SOTONG temanya tahu bulat

Siapa yang suka jajan tahu bulat digoreng dadakan cuma limaratusan😃😃saya suka beli goceng tahu campur sotong dimakan berdua sama suami tapi aku yang abis banyak.karena suami paling kebagian 2 tok jadi aku ditantang suruh bikin.eksekusi pertama warnanya gelap gulita karena tinta cuminya ngga dibuang😃😃eksekusi kedua alhamdulillah udah kayak ditukang tahu bulat.bisa makan puas,ekinomis dan sehat ya kalo bikin sendiri.tanpa MSG dan minyaknya pake yang baru
Source:ummu iskhoyas
Cara Membuat
- 1
Campur rata duo tepung
- 2
Bersihkan cumi asin.buang tinta dan tulangnya yang mirip plastik.potong kecil2.blender dengan sebagian air dan bawang putih
- 3
Masukan cumi yang blender ke panci.tambahkan sisa air dan garam.rebus hingga mendidih
- 4
Tuang rebusan cumi asin selagi mendidih ke campuran tepung sambil diaduk dengan sendok
- 5
Uleni dengan tangan hingga kalis.hati2 panas ya
- 6
Siapkan minyak suhu ruang diwajan.ambil sedikit adonan,bulatkan lalu pilin hingga runcing memanjang.masukan ke minyak.masukan adonan secukupnya.kalo ada sisa adonan di pilin2 dulu nanti kalo cloter menggoreng pertama sudah diangkat matikan kompor dulu biarkan minyak agak dingin baru masukan adonan sotong.kalo dimasukan saat minyak panas sotongnya mlendung2 (pengalaman saya)
- 7
Nyalakan kompor.goreng dengan api sedang.kalo adonan sudah mengapung baru diaduk pelan2.masak hingga sotong kokoh.angakt dan tiriskan
- 8
Sajikan dengan bumbu tabur
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sotong teman tahu bulat Sotong teman tahu bulat
#WeekendChallengeTahu bulat ...sotong.. Di goreng dadakan, hangat. Enak..😀. Enggak cuma anak - anak yang suka nyetop si mamang tahu bulat. Tiap hari beli enggak ada kata bosan bahkan beli 5000 rasanya masih kurang. Sekarang enggak perlu ngeborong dagangan si amang tukang tahu bulat untuk makan puas. Cukup lah dengan uang 15rb bisa makan sotong sepuasnya bahkan tetangga kanan - kiri, depan - belakang pun kebagian icip - icip😀. Sebenarnya saya cuma modal tepung tapioka dan tepung terigu, sembako yang lainnya ada didapur. Pas banget kemaren paksu pulang kerja bawa cumi asin 2 kantong. Karena paksu senang belanja sendiri ke pasar tanpa di suruh. Jika saya belanja sendiri, maka saya pilih warung si abah mantan Lurah, harga sayur mayur, ikan asin dan bumbu dapur sangat murah dan dapat banyak. Beliau terkenal murah hati, tanpa takar - takar atau timbang - timbang. Asal comot - comot pakai tangan. Duh.. Kebahagian yang hakiki buat emak - emak ketemu penjual seperti si abah. Yo wis.. Anggap saja saya belanja di si abah ya. √ tepung terigu curah 2000 √ tepung tapioka curah 3000 √ cumi asin 3000 √ bon cabe 1000 √ bumbu tabur asin 2000Minyak goreng, garam, bawang putih enggak dihitung karena ada stok didapur. Saya me- recook dari resep Olive bunda Qonita. Tine Wahyudi -
Tahu bulat gurih Tahu bulat gurih
Gara2 lagi musim di jalan bnyak abang2 yang jualan tahu bulat di goreng dadakan, pake bilang halal segala, aku dan suami sering jajan tahu bulat itu, dan suami suruh aku bkin sendri, karna baru pertma bkin dan alhamdulillah ludes, rasanya 11 _ 12 lah, heheeh rustina -
Tahu bulat isi baso dan sosis Tahu bulat isi baso dan sosis
Tahu bulat engga digoreng dadakan 😃 nihlah wafa -
Sotong Tahu Bulat Sotong Tahu Bulat
Sumber : Fun Cooking with Yackikuka (youtube channel)Seumur2 belum pernah beli tahu bulat abang2, biasanya ibu beli di pasar , tapi masih mentahnya, jadi di rumah masih digoreng dulu.Nah, pas nonton video resep ini, baru tau kalau ternyata abang2 tahu bulat juga jual cemilan macam ini, syukaaak 😍Bikinnya lama, abisnya cepet ya bund 😂#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jember Yanda Starilia -
Sotong (temannya tahu bulat) Sotong (temannya tahu bulat)
Biasanya suka beli sotong di Kang tahu bulat yang lewat depan rumah, karena udah lama kang tahu bulat gak lewat, yaudah bikin sendiri aja, ternyata seneng banget bisa makan sampe puas karena 1 resep jadinya banyak dan lebih hemat dong tentunya..Source: @ihdanas#GenerasiAprontis#Frozenfood#PilihMasakBarengAnak#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta Asriwida -
Tahu Bulat Tahu Bulat
Niatnya mau bikin tahu bulat ala mamang-mamang yang jualan tahu bulat keliling itu tapi gak bisa bikin yang tengahnya kopong, cuma tetep enak kok kalo buat cemilan di rumah, suami aja suka =D Widi Tri Estuti -
Tahu Bulat Dadakan Tahu Bulat Dadakan
Bener2 dadakan krna ngadepin anak lagi sakit gk mau makan minta makannya tahu bulat, drpd beli ada msg nya mending bkin sendiri bebas msg dan lbh bersih. bunda kinanthi -
Tahu bulat Tahu bulat
Tahu bulat digoreng dadakan.... 500an...Ayeeey...mari mom kita bikin tahu bulat yg mudah dan lezaat..pastinya anak syuukaaak.... Andra Niea -
Tahu Bulat Tahu Bulat
"Tahu Bulat Digoreng Dadakan, dimakan anget2"Iya emank dibuat dadakan krn sayang ngeliat tahu kedinginan dikulkas. Muchliyanty Asril -
Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat Sotong Ayam Goreng ala Abang2 Tahu Bulat
Jajanan satu ini favoritnya anak2 sejak si abang tahu bulat kalo lewat rumah selain nawarin tahu bulat di goreng dadakan juga menjajakan Sotong Goreng dari tepung2an awalnya kirain Sotong beneran😜, per @500 rupiah, penasaran..emak nyobain bikin sendiri jadinya lebih banyak jadi puas makannya🤭🤗 ini emak modifikasi pakai daging ayam biar lebih terasa enaknya..sekalian buat menyemarakkan Posbar Komunitas Solo yang tema nya dari saya Olahan ACI👏👏🤗Source: Indri Arwin#ACIntaKamu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#olahanaci Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Tahu Bulat Tahu Bulat
📣Tahu bulat digoreng dadakan... 😂Merubah tahu padat jadi tahu pong /tahu berongga 😀Kangen jg nih sama si tahu bulat... 😋 dian missfa -
Sotong Tahu Bulat Sotong Tahu Bulat
📌 27 Mei 2022Challenge cookpad Minggu ke 17#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe17Sotong goreng temannya tahu bulat 🤩Cooksnap Resepnya dari mbak @olive1994https://cookpad.wasmer.app/id/r/15510387 Dea Wiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)