Tagliatelle tejszínes-gombás szósszal
GasztroMónika @cook_16815454
Elkészítés
- 1
A gombákat megtisztítjuk, majd szeletekre vágjuk.
- 2
A vöröshagymát, fokhagymát és a paprikát apró kockákra vágjuk, majd ebben a sorrendben adagolva kevés zsiradékon megpirítjuk. Végül hozzáadjuk a gombát is.
- 3
Közben a mártásalapot 250 ml hideg vízzel elkeverjük, a pirított zöldségekre öntjük és összeforraljuk.
- 4
A tésztának vizet forralunk, majd kb. 8-10 perc alatt készre főzzük. Leszűrjük.
- 5
A szósszal együtt forrón tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
• gombás tagliatelle • gombás tagliatelle
Nagyon egyszerű és gyors olasz tejszínes gombás tészta!
-
Fafül gombás tagliatelle rozé kacsamellel Fafül gombás tagliatelle rozé kacsamellel
Újabb kísérletem a szárított gombák felhasználására. Nekem nagyon tetszett a textúrája a tejszínes szószban. A kacsamell, pedig megkoronázta az egészet.
-
-
Shiitake gombás tagliatelle Shiitake gombás tagliatelle
Könnyen elkészíthető egytálétel, a shiitake gombától lesz igazán különleges, érdemes kipróbálni. :) (A recept forrása: Tészták, Vince Kiadó; 2008); #énkönyvem
-
Sonkás- gombás tagliatelle Sonkás- gombás tagliatelle
Valami gyors vacsorát akartam készíteni kedvenc hozzávalómmal: gombával, sonkával, tejszínnel, és ez született belőle. Igazán ízletes lett! 😉
-
Tejszínes-sonkás tagliatelle Tejszínes-sonkás tagliatelle
Mostanság sajnos sokszor előfordul, hogy a munka miatt egyre kevesebb idő marad a vásárlásra és a főzésre hétköznap. Ilyenkor a fondorlatos háziasszony mindig a maradékból varázsol valami meleg ételt az asztalra. Imádom ezt a játékot! Érdekességként még annyi, hogy a maradékokból készült meleg ételek valahogy mindig olyan gyorsan elkészülnek. Egyik reggel, még munka előtt készült ez a tészta étel is.
-
-
-
Garnélás tejszínes tagliatelle Garnélás tejszínes tagliatelle
Nagyon egyszerűen elkészíthető, gyors recept, amit először a barátom főzött nekem. Megmondom őszintén, már nem is mértem le a hozzávalókat, csak érzésre készült.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10699461
Szöveges kommentek