Fu Yung Hai: Rasa Restoran Ga Pakai Ribet Buatnya

Devina Hermawan ✅
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
Bandung, Jawa Barat

Fu Yung Hai bisa jadi resep praktis untuk keluarga di rumah. Menu yang selalu ada di tiap restoran Chinese ini kerap menjadi favorit baik untuk dewasa maupun anak-anak. Menggunakan bahan-bahan simple, caranya gampang, dan pastinya enak!! Selamat mencoba.

Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/PZlZqqs7tuw

https://www.devinahermawan.com/

Tags : masakan cina, fuyunghai, fuyunghay, fuyunghai telur, fuyunghai crispy, telur, ayam, bahan utama ayam, udang, masakan cina udang, devina hermawan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan
  2. 3 butirtelur
  3. 2 lembarkol
  4. 1/2wortel
  5. 40 grayam cincang
  6. 40 grudang cincang
  7. 3 sdmtepung kentang/sagu
  8. 1bawang putih halus
  9. 1 batangdaun bawang
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. Minyak goreng
  13. Bahan Saus
  14. 1 sdmmargarin
  15. 1/2bawang bombai
  16. 1tomat kupas, potong kotak-kotak
  17. 150 mlair
  18. 1 sdmtepung maizena
  19. 3 sdmsaus tomat
  20. 1 sdtkecap inggris
  21. 2 sdtcuka
  22. Secukupnyagaram
  23. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kol, wortel, bawang putih halus, daun bawang, ayam, dan daging ke dalam wadah. Bumbui dengan garam dan merica.

  2. 2

    Tambahkan telur dan tepung. Aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Goreng hingga garing dan empuk. TIPS : Gunakan api besar pada saat awal menggoreng, kemudian kecilkan api agar matang hingga ke dalam adonan.

  4. 4

    Siapkan saus. Tumis margarin, bawang bombai, dan bawang putih.

  5. 5

    Tambakan tomat, saus tomat, cuka, dan kecap inggris.

  6. 6

    Masukkan sedikit demi sedikit campuran air dan tepung maizena. Kemudian tambahkan gula dan garam sesuai selera.

  7. 7

    Masak hingga saus mendidih dan mengental. Tuangkan di atas Fu Yung Hai yang telah dipotong-potong.

  8. 8

    Tambahkan garnish irisan cabai dan daun bawang. Siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devina Hermawan ✅
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
pada
Bandung, Jawa Barat
Official Brand Ambassador of: Tefal Indonesia, Maggi Indonesia, Mie Sedaap, Filma 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan
Lebih banyak

Resep Serupa