Kentang Crispy Home Made

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bijikentang (ukuran besar)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. secukupnyaEs batu
  7. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang lalu potong memanjang

  2. 2

    Panaskan air, masukkan bawang putih yg sudah digeprek, tambahkan garam lalu rebus kira" 5 menit

  3. 3

    Setelah direbus angkat kentang lalu masukkan ke dalam baskom yang sudah diisi air dan es batu, aduk" sampai dingin lalu tiriskan

  4. 4

    Campurkan tepung terigu dan tepung maizena jadi satu, lalu masukkan kentang yang sudah ditiriskan

  5. 5

    Aduk" sampai kentang tertutup tepung

  6. 6

    Masukkan ke dalam lemari es selama kurleb 1 jam (lama" jg boleh), goreng hingga kuning keemasan,angkat dan sajikan dengan saus sambal dan mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Twin's Kitchen
Twin's Kitchen @cook_16349051
pada

Komentar

Resep Serupa