Balado Terong Ungu

Dulu ga pernah suka yang namanya masakan terong, karena tiap ibu masak terong di rumah selalu dihindari 😄😅 tapi kali ini coba ngolah sendiri terongnya dibuat balado dan berbeda dari resep ibu😀 bahan utama yang dipakai disini ada terong ungu, kecap#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron3#masakseru#HappyCooking#cookpadcommunity_majalengka

Balada buibu rumah tangga yang stocknya tinggal terong ajah.. 😂😂😂😂😂Cuz bikin balado terong ungu yach..😉😉😉

Main ke tempat adek ipar, pulangnya dibawain terong ungu hasil panen sendiri. Balado, satu-satunya olahan terong yang disukai, selain itu kurang suka. Terong mentahnya masih ada, entah mau dibikin apalagi.#GenerasiAprontis

12.02.25Bismillah...Salah satu jenis sayur yang tak berdaun adalah Terong ungu.Manfaat terong ungu antaralain dapat berperan sebagai serat karena kaya kandungan prebiotik. Hal ini dapat membantu dalam menjaga dan bahkan meningkatkan populasi dari bakteri baik di usus. Terong ungu juga bisa di kreasikan dalam berbagai jenis masakan seperti disayur,dibalado.Jenis terong ini memiliki rasa yang lezat dan cocok dimasak sambal balado terong. Terong ungu memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan terong hijau. Namun justru karena inilah, ketika digoreng untuk balado justru menambah sensasinya. Seakan-akan kulitnya bisa dikupas.#SayurTanpaDaun#Kombes_SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Tiap pagi harus bikin bekel buat suami kerja. Ada terong ungu nih di kulkas. Cuss kita bikin terong balado.

Terong ungu merupakan tumbuhan terna perennial yang ditanam untuk dikonsumsi buahnya sebagai salah satu bahan sayuran. Tanaman ini berasal dari Asia bagian Selatan dan Asia bagian Timur. Tanaman ini berkerabat dengan kentang, dan leunca.Terong ungu (Solanum melongena L.) merupakan tanaman yang dapat tumbuh hingga mencapai tinggi 60 sampai 90 cm. Tanaman terong memiliki daun yang berbentuk lebar dan berbentuk telinga. Bunga tanaman terong berwarna ungu dan merupakan bunga sempurna.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

Resep balado terong ungu yg jadi favoritenya paksu. Kalau lagi kumpul acara keluarga besar, menu ini selalu jadi primadona & habis tak tersisa. Bikinnya simpel, tapi endul#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BaladoTerong

Sebenarnya dulu saya nggak pernah makan yang namanya terong balado. Kalau ibu saya masak, terong itu biasanya untuk campuran ke mangut. Namun setelah ikut mertua jadi tau. Awalnya makan sih kayanya aneh, terong kok dibalado. Eh...ternyata rasanya enak banget. Awal-awal bikin pakai resep mertua selalu gatot..alias gagal total. Terus cari info sana sini jadilah menu ini

Makan siang Enaknya makan balado terong ungu sama nasi 😊

udah lamaaaa banget gak masak terong ungu..

Pagi yg cerah gini saya mau bikin balado terong ungu yg pedas mantull di lidah pokonya bikin ketagihan deh...

Setiap minggu selalu punya persediaan terong di rumah. Suami paling suka sama terong ungu dikarenakan manfaat dari terong ungu sangat banyak, misalnya vitamin, antosianin, zat besi, dll. Udah sering bikin terong balado. Tapi baru pengen uploadnya sekarang.