Clear soup ala Ibu

Nurma Hidayat
Nurma Hidayat @cook_2539775
Jakarta Timur

Terinspirasi dari clear soupnya Hokben, dimodifikasi dengan ditambah sayur (sesuai denhan stok yang ada)

Clear soup ala Ibu

15 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari clear soupnya Hokben, dimodifikasi dengan ditambah sayur (sesuai denhan stok yang ada)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu putih potong kecil2
  2. 6 buahbakso ayam (bisa diganti dengan bakso2an yang lain)
  3. 1 buahwortel
  4. 3 siungbawang merah rajang
  5. 2 siungbawang putih geprek
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. Secukupnyagula
  9. Daun bawang seledri sesuai selera potong kecil
  10. sesuai seleraLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan putih, sisihkan.

  2. 2

    Rebus air, tunggu hingga mendidih. Masukkan wortel hingga empuk/ sesuai selera.

  3. 3

    Masukkan bakso dan tahu yang sudah dipotong kecil

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada, bawang merah dan putih.

  5. 5

    Tes rasa, terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurma Hidayat
Nurma Hidayat @cook_2539775
pada
Jakarta Timur
menjahit adalah hoby yang dibayar (@meema.menjahit), memasak terkadang menjadi keharusan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa