Rozmaringos kacsacomb, tepsiben sült burgonyával és szilvamártás
Rozmaringos kacsacomb, tepsiben sült burgonyával és szilvamártás
Elkészítés
- 1
Megtisztított kacsacombokat sózom borsozom ízlés szerint, majd megszórom rozmaringgal. Nekem most csak szárított volt itthon.
- 2
A burgonyát kockára vágom, megmosom, és belerakom egy tepsibe. Megsózom, jól összeforgatom.
- 3
Burgonya mellé helyezem a combokat. A tepsibe öntök kb. 1 dl vizet, és mellé rakom a teavajat. 220 C on kb. 60-80 percet sütöm amíg puha lesz a hús. Félidőnél meglocsolom a húst a közben felolvadt vajjal és a sütési idő letelte előtt is 10 perccel. (a citromot ízlés szerint a húsra facsarjuk)
- 4
Friss szilvám nem volt itthon de nagyon finom házilag készített lekvár igen. Fél üveg lekvárt egy kis lábasba kanalaztam, ehhez pedig 3 evőkanál vajat. Lassú tűzön addig keverjük amíg folyékony nem lesz,.
- 5
Kiadós viszonylag gyors ebéd készült. 😊
Hasonló receptek
-
Narancsos kacsacomb rozmaringos burgonyával Narancsos kacsacomb rozmaringos burgonyával
A kacsát én akkor eszem meg, ha jó omlós. :)
-
Narancsos rozmaringos kacsacomb Narancsos rozmaringos kacsacomb
Pofon egyszerű étel,de nem csak ünnepekre, hétköznapra is el lehet készíteni,annyira egyszerű,és tápláló!
-
-
Rozmaringos kacsacomb Rozmaringos kacsacomb
Nagyon könnyen elkészíthető, de látványos szárnyasétel, akár ünnepi alkalmakra is. Kezdők is nyugodtan próbálkozhatnak!
Anikó Késmárki -
Citromos kacsacomb burgonyával és lilakáposztával 🍗🍋 Citromos kacsacomb burgonyával és lilakáposztával 🍗🍋
Egy spontán ötletnek köszönhetően próbáltam ki az elképzelést, amely végeredménye annyira megtetszett, hogy szerettem volna veletek is megosztani. ;)
-
Rozmaringos kacsacomb pikáns zöldségekkel Rozmaringos kacsacomb pikáns zöldségekkel
Régebbi klasszikus receptem,érdemes kipróbálni! -
Sült kacsacomb Sült kacsacomb
Nagyon szép kacsacombokat vettünk leolcsózva, éhesek is voltunk, azonnal ment a sütőbe
-
Narancsos kacsamell és kacsacomb Narancsos kacsamell és kacsacomb
Sokszor gondoltam rá, hogy narancsos kacsát készítek. Most eljött az idő! Kár, hogy nem készítettem már el korábban is. 😋 A karácsonyi menüben biztos első helyre kerül!!! 👌Sajnos a lépéseket nem fotóztam le. Bevallom nem gondoltam, hogy annyira finom lesz, amit érdemes megosztani.
-
Sült kacsacomb lila burgonyával szilvaraguval Sült kacsacomb lila burgonyával szilvaraguval
Két embernek bőven elég egy ebédre hétköznap, vagy akár ünnep nap is.Nálunk többször készül a kacsacomb, mert nagyon szeretjük.A szilvaragu nagyon finom!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek