Asinan Mangga Muda

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmangga muda
  2. 1 gelas belimbingair matang
  3. 5 buahcabe rawit (bisa kurang/lebih sesuai selera)
  4. 1 sdmgaram
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1 sdmgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe, rebus dengan gula merah hingga mendidih

  2. 2

    Matikan api, masukan gula pasir & garam tunggu sampai dingin

  3. 3

    Serut mangga, masukan dalam toples/wadah kedap udara siram air bumbu tutup rapat lalu masukan dalam kulkas

  4. 4

    Tunggu semalam, esok harinya ketika mangga mulai lemes/layu cek rasa karna semakin lama di simpan akan semakin asam, bisa di tambahkan gula pasir / garam lagi, jika sudah pas siap di santap saat di siang hari yang terik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Suryaningsih
Dian Suryaningsih @cook_13367616
pada
Purwokerto
Anak dan suami adalah motivasi saya untuk selalu menghidangkan masakan terbaik setiap harinya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa