Galletas tipo pastisetas de Navidad

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Deliciosas galletas de navidad

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 250 grmantequilla de buena calidad
  2. 238 grharina cernida
  3. 75 grazúcar glass

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir la mantequilla hasta que cambie de color se vuelva más clara. Se acrema la mantequilla con el azúcar glass por unos 20 minutos o hasta que este a punto de turrón este paso es muy importante)

  2. 2

    Incorporar la harina cernida en forma envolvente.

  3. 3

    Poner la mezcla en una duya y depositar la masa en pedazos de 4 centímetros en una charola para galletas. Hornear a 200 C por 15 minutos. hasta que tomen un color dorado. Sacar del horno y dejar enfriar para que no se rompan.

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Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

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