Ayam garam kukus (pek cam ke)

Nettyh
Nettyh @Nettyh

Ceritanya baru beli pressure cooker phillips all in one jadi pengen nyobain ngukus ayam kampung pake presto yang nggak perlu ditungguin tinggal pencet2 aja jadi.. hm.. bener2 praktis..tis..banget. cepet lagi

Ayam garam kukus (pek cam ke)

30 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya baru beli pressure cooker phillips all in one jadi pengen nyobain ngukus ayam kampung pake presto yang nggak perlu ditungguin tinggal pencet2 aja jadi.. hm.. bener2 praktis..tis..banget. cepet lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 2 sdmgaram
  3. 5 siungbawang putih (iris)
  4. 1/2 jempoljahe (iris)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih, buang lemak2nya kemudian digosok2 dengan garam keseluruh permukaan ayam sampai benar2 bersih diamkan kira 10-15 menit

  2. 2

    Sementara itu kupas bawang putih dan jahe yang sudah dicuci kemudian diiris tipis.

  3. 3

    Isi air dalam pot pressure cooker kira2 2 cup dan letakan trivet

  4. 4

    Cuci asal aja ayam yang sudah digaramin supaya nggak terlalu asin

  5. 5

    Letakan sebagian jahe dan bawang putih dibagian bawah wadah kukus, letakkan ayam sambil diselipin irisan jahe dan bawang putih

  6. 6

    Siap dikukus dengan mode steam 15 menit + valve seal

  7. 7

    Tara... akhirnya jadi juga ayam kampung garam kukus yang empuk dan juicy. Selamat makan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nettyh
Nettyh @Nettyh
pada
Saya suka masak yang simple dengan bumbu dan cara yang sesimple mungkin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa