Terong sambal terasi

Imma Andiani @cook_14259943
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, bawang merah bawang putih cabe keriting dan cabe rawit. Ulek atau blender hingga halus. Tambahkan terasi yg sudah di goreng atau di bakar.
- 2
Potong dadu (tidak terlalu panjang) terong ungu. Cuci dan tiriskan.
- 3
Panaskan minyak goreng untuk menggoreng terong terlebih dahulu
- 4
Goreng terong hingga sedikit empuk pinggiran terong nya.
- 5
Panaskan lagi minyak untuk menumis
- 6
Tumis bumbu halus dan tambahkan air dan masukan terong biarkan hingga empuk.
- 7
Tambahkan garam gula dan penyedap rasa, kemudian koreksi rasa. Biarkan hingga air nya mengental.
- 8
Kemudian angkat dan hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Terong sambal terasi Terong sambal terasi
Pakai bahan seadanya dikulkas buat paduan masakan tongseng tampe(tahu, tempe) tadi.😊 Amilatul Lailiyah -
Terong sambal terasi Terong sambal terasi
Beli terong.. Kepengen banget masak terong sambal terasi, temen nya ikan asin. Jadi bikin deh.. Sederhana tapi bikin nambah. #siapbersinar Revi Saranghae Yeppa -
Terong sambal terasi Terong sambal terasi
Bahannya emang #MurahMeriah banget😍😍 tapi rasanya menggugah selera, apalagi untuk yg suka pedas, jadi makin #SiapRamadan 😊😊 Tan Zhu -
Terong sambal terasi Terong sambal terasi
Terenaaaaq. Ini makanan favorit jaman akhir bulan pas ngekos dulu.. Jihan Ainul -
-
-
-
Terong sambal terasi Terong sambal terasi
Dijamin terong dengan campuran bumbu sambal terasi goreng membuat anda makan sampai berkali-kali . Santi L 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10722143
Komentar