Lupis Ketan

Assalamu'alaikum rabu ... Saatnya menggoda bersama Komuntas paders... Kali ini temanya "kudspan berbalur kelapa" Ide dari mama fathan,
ga smpet bikin apa-apa tadinya mau bolos etapi liat tabungan resep ada resep pada zaman dahulu kala yg belum di terbitin dan fotonya buluq syekali🤣 biarin deh ya pankapan di perbaharui... Insya Allah... Alhamdulillah ga jadi bolos🥰
Source recipe @friel_sit
#pejuanggoldenapron2
#GoDa_Taburtaburkelapa
#GodaPaders
#KomunitasPaders
#Cookpad_paders
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan 2 jam lalu bilas dan tiriskan.
- 2
Siapkan daun pisang dengan lebar 8 cm. Bentuk kerucut,
- 3
Isi dengan 1,5 sdm ketan sampai penuh. Tutup rapi dengan sisa daun dan sematkan dg lidi. Usahakan bungkus yg rapi supaya tdk ada yg tercecer saat merebus
- 4
Panaskan air tambahkan extract pandan. Setelah mendidih, masukkan lupis dan rebus selama 5 menit. Air rebusan dimasukkan sampai lupis terendam semua.
- 5
Lalu matikan api
Diamkan selama 30 menit. Didihkan kembali dan rebus lupis selama 7 menit. Matikan api - 6
Diamkan 30 menit dalam air rebusan, panci dlm keadaan tertutup
Tiriskan, buka daun pembungkusnya, siap utk dikonsumsi. - 7
Membuat Pelapis :
Campur semua bahan dan kukus 20 menit sampai matang - 8
Membuat Saus gula merah:
masak gula merah, daun pandan, air dan garam sambil diaduk sampai mengental, lalu saring. - 9
Cara Penyajian :
Guling2kan lupis dg kelapa parut dan beri saus gula merah, siap disajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lupis Ketan Lupis Ketan
Lupis ketan kesukaaannya yang bikin ini mah😋Source: Badoci#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarmanisgurih Diana Nurjanah -
Lupis Ketan Irit Gas Lupis Ketan Irit Gas
Saya termasuk penggemar cemilan tradisional, ga ketinggalan lupis yang satu ini, dalam sebulan , beberapa sekali suka mampir beli ke warung langganan 😀😀Seneng sekarang sudah bisa bikin sendiri. Awalnya saya berpikir membuat lupis pasti memerlukan waktu yang lama utk merebusnya dan ribet utk membungkusnya, ternyata membuatnya tidak sesulit yang dibayangkan.Saya merebusnya memakai metode 5-30-7-30 mbak Fah Umi Yasmin, lupis pun lembut dalam waktu yang tidak lama. Di sini saya merendam beras ketan terlebih dahulu selama 2 jam, hasil akhirnya lupis kurang bertekstur, saat dikunyah, mulus tidak ada perlawanan 😀😀. Next , mungkin beras ketan tidak perlu direndam dulu , setelah dibilas langsung dibungkus.#lupisketan #lupisiritgas #warungpaporitulun #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin Frielingga Sit -
Lupis Ketan Irit Gas Lupis Ketan Irit Gas
Source : Welly Herlina(Mommy Zhi89)Special Recook Welly herlina.GoDa bareng komunitas paders.#cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2#GoDaRecook_specialGA#GodaPaders#komunitaspaders#cookpad_Paders#cookpadindonesia Hanindya -
Lupis Ketan Lupis Ketan
Sudah lama pingin bikin Lupis tetapi melihat waktu yang lama untuk merebusnya jadi mundur. Akhirnya ketemu resep Lupis mbak Diana yang waktu rebusnya hanya sebentar tapi lupis tetap padat. Lupis ini jadi resep recook pertama saya di tahun 2021 :). silvia novi -
Lupis Ketan Lupis Ketan
Aku thu lg pngen bgt kue lupis, sukaaa bgt sma jajanan pasar satu ini, penasaran gmn cara buatnya, ternyata memang agak ribet dan membutuhkan waktu yg lma jga yahh.. heheheSaya recook resep dr bunda @frielingga, mkasih bunda resepnya.. yukk lgsg cuss aja Kiki kusuma Wardani -
136. Lupis Ketan Irit Gas 136. Lupis Ketan Irit Gas
1 oktober 2019. 39-1Bismillah....Request suamiiii ♥Resep : Frielingga Sit.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke39#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak Ratna Khoirunnisa -
Lupis ketan Lupis ketan
Makanan favorit keluarga, kalo beli kan mahal, bikin ajah, biar proses'na lama tp dinikmatin aja, kan sebanding dgn kepuasan kalo sukses eksekusi :DMonggo yg ♏ªυ nyoba... Nur Sabatiana -
Lupis Ketan Lupis Ketan
Bismillahirrahmaanirrahiim, ini jajanan tradisional kala puasa. Alhamdulillah masih ada sisa beras ketan, kuambil sedikit untuk bikin lupis. Disini semua harus pandai berhemat untuk pemakaian bahan-bahan makanan yang dari Indonesia. Salah satunya beras ketan dan gula merah. Aku pakai 200 gr beras ketan untuk satu bungkus lupis, cukuplah untuk 2 orang. Benar2 hemat. Hidup hemat!!!💪💪💪🤣🤣🤣😂😂 Ade Aminah/14262953 -
Lupis ketan hitam Lupis ketan hitam
Jajanan pasar selalu menjadi favorite dan tetap dihati Tupa Kayla Sebastian -
Lupis Ketan Lupis Ketan
Lagi kangen jajanan pasar terutama yg satu ini lupis ketan siram kinca 😍 PAWON KEZIA ( Kezia's Kitchen ) -
Lupis Ketan Irit Gas Lupis Ketan Irit Gas
#PejuangGoldenApron2#Mingguke43#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : Frielingga SitJaman sekarang sudah jarang sekali di temuin jajanan tradisional bahkan hampir tidak ada. Padahal bagiku jajanan tradisonal itu sangat enak tiada bandiannya dengan jajanan sekarang.Untuk itu aku seneng banget pas lihat resepnya mba Lingga ada Lupis karena jaman aku kecil dulu selalu di belikan di pasar dan aku makan dengan lahap. Dalam bayanganku bikin jajanan tradisonal itu ribet dan merepotkan sekali makanya jarang ada yang mau jual. Tapi ternyta tidak seribet yang aku bayangkan dan aku.Aku sengaja kenalkan jajanan tradisional kepada anak-anak agar mereka tau ada jajanan enak dan menyehatkan dan Puji Tuhan Amin anak-anak suka dan makan dengan lahap. Terima kasih mba Lingga sudah sangat menginspirasi sekali. Sekalian aku ikut meramaikan program BancaanOnlineBarengCookpad sapa tau berjodoh dapat hadiah VideoMasak khan rejeki 🥰😍😍😍 Cassalover ( AyuCIMO ) -
10. Lupis Ketan 10. Lupis Ketan
Anak lanang setiap kali makan lupis bikinan mamanya selalu minta nambah.. ini juga jadi salah satu bakulanku lho mams... enaakk Thtantri
Komentar (4)