مراحل تهیه
- 1
ابتدا مخمر را با شکر مخلوط کرده و در شیر حل می کنیم و در جای گرمی می گذاریم تا به عمل بیاید
- 2
در مرحله بعد آرد و نمک و پودر کاکائو را کاملا مخلوط می کنیم و کره و تخم مرغ را اضافه کرده وهم می زنیم و بعد مایه شیر و مخمر را اضافه می کنیم و کاملا ورز می دهیم اگر خمیر چسبناک بود مقداری آرد اضافه کنید تا جایی که به دست نچسبد و نرم و لطیف شود
- 3
خمیر را در ظرف تمیزی قرار داده و روی آن را می پوشانیم و در جای گرم برای ۱ تا ۲ ساعت قرار می دهیم تا حجمش دو برابر شود
- 4
سپس بعد از گرفتن پف خمیر آن را برای چند دقیقه ورز می دهیم و به دلخواه شکل داده و با زرده تخم مرغ و کنجد رومال می کنیم و بعد در فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه قرار می دهیم تا بپزد
- 5
در حین پخت یک کاسه آب در فر بگذارید تا نان ها خشک نشوند
- 6
نوش جان.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
نان پیده😍
نانی خوش بافت و سبک برای صبحانه و عصرانه😍 نان پیده از ترکیه به سایر کشورها رواج پیدا کرده که بافتی مشابه به نان بربری داره😋 شیرینی کم و مناسب مصرف در کنار مربا، عسل و پنیر👌 همچنین ایده خوبی بود از @elham_vafadar#سرآشپز_طلایی#نانوا#ترکیه#نان#پیده#هوسونه#تنقلات_شبانه#صبحانه#عصرانه#سالم Zahra Ashoori -
-
نان زپف
#فر_دستسازنان زپف یا نان گیسو یکی از خوشمزه تریننان های فرانسوی است ، این نان مناسب برای وعده صبحانه و عصرانه است من این نان خوشمزه رو با دستور دوست گل کوکپدیم @Fateme_1362 درست کردم .ممنون فاطمه جان🥰🙏 Lida Aali -
-
نان بدون ورز و تخممرغ در تابه
باز هم نان ، بوی عطرش بوی تمام خاطرات از کودکی تا امروز است . خاطرات در پاییز جان می گیرند و دلتنگی ها فراوان می شود . این نان برای صبحانه و عصرانه گزینه خوبی ست و حتی می شود آنرا با خود داشت و خالی خورد بسیار حجیم و سیر کننده است . از دستور کاربر shahla با نصف کردن مواد استفاده کردم .داغش بیشتر می چسبه مثل نان بربری و با همون ضخامت و کمی بیشتر🥰رسید مژده که ایام غم نخواهد ماند ✌️✌️✌️✌️با تشکر از @sofreh_shahla ❤❤💜🧡💙💛💚 فعلا کوک اسنپ نشد بذارم شهپر رفیعی -
نان زپف
نان زپف یا نان گیسو یکی از خوشمزه تریننان های فرانسوی است ، این نان مناسب برای وعده صبحانه و عصرانه است من این نان خوشمزه رو با دستور دوست گل کوکپد فاطمه جان درستش کردم🌺♥️ممنون عزیزم💖@Fateme_1362 *Zahra* -
نان زپف
#پیشبند_طلایی۲۳#ناننون خوشمزه به اسم زپف که یه نون سوئیسیه که خیلی نرم و پنبه اییه این نون رو شما به عنوان صبحانه یا عصرونه هم میتونید میل کنید. این نون اسانس داره شما میتونید هر اسانسی که دوست دارید بهش بزنید مثل اسانس پرتقال یا موز که من هل زدم که طعمشو بینظیر کرد. 😋MARYAM😋 -
نان شکلاتی🥐
ظاهر این نان شبیه کروسانه، ولی طرز تهیه خمیر کروسان فرق داره و خمیرش چند لایه است. نان را طبق سلیقه خودتان شکل بدید.منبع: Mazzali Oshxona #صبحانه#عصرانه Rosetta -
-
نان رولی شیرعسلی
#سرآشپز_طلایی#نان#شیر عسلینون بسیار خوش بافت و خوشمزه ای که هم میشه به عنوان صبحانه و هم عصرانه درکنار عزیزانتون سرو کنید ریحانه گلی -
نان شیرمال
#سرآشپز_طلایینان شیرمال یکی از انواع نان های سنتی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که به عنوان صبحانه و عصرانه مصرف می شود امیدوارم این نان خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید 😍😍😍 و تشکر میکنم از ترنم عزیز بابت رسپی خوب و دقیقشون مامان سوگل گلی -
-
-
نان همبرگر خانگی😍
لذت بخش ترین بخش آشپزی نون پختنه😉 مخصوصاً بعد پف و همچنین بافت رویایی اون😍 و سالم ترین نون ها رو میشه تو خونه پخت که برای بچه ها یا عصرانه و صبحانه عالیه👌 ایده ی خوبی بود از @Mahnoosh_cook#سرآشپز_طلایی#نانوا#نان#صبحانه#عصرانه#سالم#هوسونه Zahra Ashoori -
کعک عصرونیه (نان عربی)
نان ترد و خوشمزه که برای صبحانه و عصرانه با پنیر،کره، مربا بسیار عالی میشه #سرآشپز_طلایی #منوی_هفته #ماه_رمضان شف پرستو -
نان شیرمال😍
گر تو با بد، بد کنی پس فرق چیست؟😊نان شیرمال خوش بافت، پنبه ای و بسیار خوشمزه😋مناسب یه صبحانه یا عصرانه دلچسب😍امیدارم درست کنید و لذت ببرید😉#سرآشپز_طلایی#نانوا#نان#شیرمال#صبحانه#عصرانه#خمیر_مایه#خانگی#سالم#کنجد#کنار_چای Zahra Ashoori -
نان خرمایی توری
یک نان خرمایی لقمه ای خوشکل و خوشمزه مناسب صبحانه و عصرانه و یا حتی وعده افطار در ماه رمضان#خرما#نان#نان_خرمایی#رمضان my.national.cooking -
-
-
کعک عصرونیه (نان عربی)
نان بسیار ترد و خوشمزه که برای صبحانه و عصرانه با پنیر،کره یا مربا بسیار عالی میشه_برای افطار هم خیلی خوبه..ممنونم از کوکپد و دوستانش واقعا نان بسیار عالی و خوشمزه ای شد.#سرآشپز_طلایی#کوکپدودوستانش#ماه_رمضان *Zahra* -
-
نان وایانا
این نان مناسب برای ساندویج های سرد و گرم مخصوصا همبرگر است.پخت این نان در فر می باشد ، این نان بافتی حجیم و نرم دارد .#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
نان برونز مهناز بانو
درود دوستان نازنین کوکپدیلازم به ذکر هست برای پخت نان حتما از آرد های مخصوص پخت نان استفاده کنید.ِ 23 نوع آرد متفاوت داریم من چند نمونه از آردی که مناسب نان و شیرینی هستند را ذکر میکنم ...1) آرد ستاره برای پخت نان فانتزی و شیرینی و کیک می توانید استفاده کنید آرد ستاره دو نوع آرد دارد که برای فراورده های حجیم و غیر حجیم قابل استفاده است فراورده های این ارد بافتی نرم واسفنجی دارن... 2) آرد چاودار که انواع مختلف دارد برای پخت نان های متفاوت نان های حجیم یا نان های رژیمی می توانید تهیه و استفاده کنید حتما در رژیم غذایتون قرار دهید. 3) آرد تیره برای پخت نان های اروپایی و نان سنگگ مناسب است 4) آرد تریتیکاله مناسب نان بلغور و نان نازک است.5) آرد سفید یا آرد سه صفر یا آرد نول مناسب برای شیرینی ها و حلوا برای تهیه نان اصلا مناسب نیست6) آرد خبازی مناسب برای نان بربری و لواش است...مهنازبانو ...مهنازبانو mahnazchef -
نان گاتا ارمنی گردویی😋😋😋
یک نان خوشمزه ی تقریبا غذایی مناسب برای ماه رمضان و عصرانه و صبحانه .در واقع یک نان خوشمزه و کمی شیرین و همه کاره 😊😊😊 ashpazkhane-175 -
-
نان صبحانه و عصرانه شکلاتی
این نان هم برای صبحانه و هم عصرانه خیلی خوشمزه است و به عنوان میان وعده خوبی برای بچه های عزیز میباشد، این نان کم شیرینی است #رمضان_ایرانی #نان #عصرانه #صبحانه #شکلاتی Shahrzad Hosseinzadeh -
نان شیرمال خانگی🤗
#سرآشپز_طلایی #نان #نان_شیرمال #صبحانه #نانوا #نان_صبحانه #نان_عصرانهبه به سلام سلام 😄من امروز با رسپی عالی اومدم بنام نان شیرمال خانگی😇نان شیرمال یکی از انواع نان های سنتی و پرطرفدار ایرانی هست، که به عنوان صبحانه و عصرانه مصرف میشود. خیلی عالیه یک خمیر بافت نرم و عالی داره 👌خوشحال میشم امتحان کنین و کوک اسنپ بفرستین🍁🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
نان سوئدی
#سرآشپز_طلایی#در_فراین نان خیلی خوشمزه استبرای صبحانهبرای عصرانهخیلی فوقالعاده است.......... 🍩Mojgan🍩 -
نان تست پسته ای
یک نان تست خوشمزه و خوش بافت مناسب صبحانه و یا عصرانه و یا فینگر فود های مختلف#نان#نان_تست#نان_آجیلی#نان_تست_پسته#نان_تست_آجیلی#پسته my.national.cooking
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات