نان پاپاتیای کاکائویی

رزا
رزا @roza_m_495784

#نان(مناسب برای صبحانه و عصرانه)

نان پاپاتیای کاکائویی

4 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

#نان(مناسب برای صبحانه و عصرانه)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددتخم مرغ
  2. 1/2 پیمانهشیر ولرم
  3. 1 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  4. 1 قاشق غذاخوریپودر مخمر
  5. 5 قاشق غذاخوریشکر
  6. 1 پنسنمک
  7. 100 گرمکره نرم
  8. 3 پیمانهآرد سفید
  9. 1 عددزرده تخم مرغ برای رومال
  10. کنجد یا مغز دلخواه برای تزیین

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مخمر را با شکر مخلوط کرده و در شیر حل می کنیم و در جای گرمی می گذاریم تا به عمل بیاید

  2. 2

    در مرحله بعد آرد و نمک و پودر کاکائو را کاملا مخلوط می کنیم و کره و تخم مرغ را اضافه کرده وهم می زنیم و بعد مایه شیر و مخمر را اضافه می کنیم و کاملا ورز می دهیم اگر خمیر چسبناک بود مقداری آرد اضافه کنید تا جایی که به دست نچسبد و نرم و لطیف شود

  3. 3

    خمیر را در ظرف تمیزی قرار داده و روی آن را می پوشانیم و در جای گرم برای ۱ تا ۲ ساعت قرار می دهیم تا حجمش دو برابر شود

  4. 4

    سپس بعد از گرفتن پف خمیر آن را برای چند دقیقه ورز می دهیم و به دلخواه شکل داده و با زرده تخم مرغ و کنجد رومال می کنیم و بعد در فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه قرار می دهیم تا بپزد

  5. 5

    در حین پخت یک کاسه آب در فر بگذارید تا نان ها خشک نشوند

  6. 6

    نوش جان.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
رزا
رزا @roza_m_495784
در

دستورهای مشابه