Bagikan

Bahan-bahan

24 porsi
  1. 500 grtepung beras (rose brand)
  2. 100 grtepung terigu
  3. 50 grtepung tapioka
  4. 400 grgula pasir
  5. 260 mlsantan (sasa santan 65x4)
  6. 1 ltair
  7. secukupnyaGaram
  8. Daun pandan
  9. Pewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan sasa dan daun pandan beri garam sampai mendidih sambil diaduk supaya tidak pecah

  2. 2

    Tepung beras tepung terigu gula tepung tapioka di aduk jadi satu

  3. 3

    Setelah santan mendidih tuang ke dalam bahan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk

  4. 4

    Aduk terus sampai adonan hangat

  5. 5

    Bagi adonan jadi 3 yang satu beri warna hijau muda yang satu beri warna merah muda yang satu tidak di beri pewarna

  6. 6

    Panaskan cetakan sampai benar-benar panas

  7. 7

    Tuang adonan 3 sdm warna hijau setelah pinggir nya kering tambah warna putih 3 sdm setelah kering pinggir nya tambah kan warna merah muda 3 sdm

  8. 8

    Kecilkan apinya biarkan sampai atasnya kering baru angkat cetakan

  9. 9

    Ambil bikang sama sendok kalau sudah hangat beri tengahnya tutup botol gunting pinggir nya atau langsung rekahkan

  10. 10

    Bikang siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuliatik 107
yuliatik 107 @cook_7259082
pada

Komentar

Nasib Suyanto
Nasib Suyanto @cook_22851506
Saya buat bilang kelebihan santan terus mencerna gk bisa di cetak itu gimana cara memperbaiki

Resep Serupa