Bola-bola Pisang Coklat

Malissa
Malissa @cook_14495582
Gresik, Jawa Timur

Kebetulan dirumah banyak pisang, soalnya hbs panen pisang di sawah hehe (biasa lah orang ndeso🤭) nah suami aku kebetulan nemu resep ini di beranda fb waktu itu, dia ngajakin buat bola bola pisang ini, mumpung hari libur juga😁 okelah siap kita uji coba, alhasil,,,,, berhasil👌mantul euy rasanya. Emm bikin kita #siapbersinar hari ini 😀

Bola-bola Pisang Coklat

Kebetulan dirumah banyak pisang, soalnya hbs panen pisang di sawah hehe (biasa lah orang ndeso🤭) nah suami aku kebetulan nemu resep ini di beranda fb waktu itu, dia ngajakin buat bola bola pisang ini, mumpung hari libur juga😁 okelah siap kita uji coba, alhasil,,,,, berhasil👌mantul euy rasanya. Emm bikin kita #siapbersinar hari ini 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 bijipisang (kalau ditempat ku namanya 1 arip = isi 15)
  2. 100 grtepung terigu
  3. 150 grtepung panir
  4. 1 sdtgula pasir (sesuai selera)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 bungkuscoklat batang (bungkus sedang)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus pisang terlebih dahulu

  2. 2

    Setelah matang, haluskan pisang, setelah halus kemudian sisihkan terlebih dahulu

  3. 3

    Kemudian kita siapkan adonan basah, masukkan 100 gr tepung terigu, tambhkan 1 sdm gula pasir, 1/2 sdt garam dan tmbhkan 150 ml air, aduk sampai smpai merata dan encer (tp jgn encer2 bgt ya) setelah itu sisihkan terlebih dahulu

  4. 4

    Siapkan coklat batang, potong kecil2 ya coklatnya,sisihkan

  5. 5

    Siapkan 150 gr tepung panir, sisihkan

  6. 6

    Pisang kukus yg sudah dihaluskan tadi siap dibentuk, tapi sebelumnya isikan coklat yg sdh dipotong kecil2 td kedalamnya dan bentuk seprti bola bola

  7. 7

    Setelah semua pisang terbentuk, masukkan kedalam adonan basah yg sdh di buat tadi,lalu angkat dan masukkan kedalam tepung panir yg sdh disiapkan td (gulung2 kedalam teoung panir)

  8. 8

    Setelah di gulung2 kedalam tepung panir, angkat dan masukkan kedalam minyak panas untuk di goreng yaa

  9. 9

    Tunggu sampai warna agak kecoklatan, setelah itu angkat

  10. 10

    Bola bola pisang coklat siap di santap 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Malissa
Malissa @cook_14495582
pada
Gresik, Jawa Timur

Komentar (2)

An Nahdliyah Lr
An Nahdliyah Lr @cook_21077301
15 pisang bisa jadi berapa bola² ya kak kalo boleh tau ?

Resep Serupa