هویج پلو با مرغ ریش شده

Bahar
Bahar @bahar_food
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۳ پیمانهبرنج
  2. ۱ عدد سینه مرغ کامل
  3. ۴ عددهویج رنده درشت متوسط
  4. ۱ عددپیاز متوسط
  5. ۱/۳ پیمانهزرشک، کشمش
  6. نمک. فلفل. ادویه مرغ به مقدار کافی
  7. زعفران دم کرده

مراحل تهیه

  1. 1

    اول سینه مرغ رو با پیاز و نمک و فلفل وادویه میزاریم کامل بپزه، وقتی پخت ریش ریش میکنیم و کنار میزاریم

  2. 2

    توی تابه جداگانه هویج های رنده شده رو به همراه یک قاشق روغن تفت میدیم بعد یه قاشق شکر بهش اضافه میکنیم،میزاریم ۵دقیقه تفت بخوره تا کمی نرم بشه.. بعد بهش کشمش و زرشک رو اضافه میکنیم. و هم میزنیم تا مخلوط بشه،حالا مرغ ریش شده رو اضافه میکنیم و کمی زعفران دم کرده میریزیم... میزاریم کمی تفت بخوره

  3. 3

    حالا برنج آبکش رو توی قابلمه میریزم و لابه لای اون ازمخلوط موادمون میریزین تا زمانی که تمام بشه.. حالا میره روی گاز تا دم بکشه

  4. 4

    نوش جان😊😋😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Bahar
Bahar @bahar_food
در

نظرات (3)

دستورهای مشابه