Ummu Hamdan

Pengen masak yg gak ribet.. apa ya kira kira? :p #5resepterbaruku

Oncom leunca memang salah satu masakan fav saya. Dulu saat masih ada alm.ibu, saya sering minta dibuatkan. Tapi sayang, saya belum sempat minta diturunkan resep untuk ini. Jadi ini saya kira-kira saja berdasarkan ingatan tentang rasa oncom leunca buatan ibu. Namun tentu saja, saya hanya pakai bahan2 seadanya (maklum, belum jadi ahli bumbu2 masakan).Biasanya saya pakai bumbu ulek dasar untuk masakan balado. Tapi kali ini mau coba dengan bumbu iris.

Saya asli Pekalongan menetap di Bogor, kalau didaerah saya namanya bongkrek/gembus... serupa, tapi tak sama 😅 terutama untuk teksturnya, untuk rasa sama2 nikmatlah.. tergantung bagaimana mengolahnya ❤

Buat yang punya waktu masak mepet, bisa bikin ini 😁

Dibuat dengan bahan seadanya ya bunda karena mendadak pengen banget dan bahannya yang kurang dicari di warung ga ada. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gorengan yg murah meriah kenyang. Rasanya lumayan lah buat ngemil syantiik😊 sebenernya ada versi ga make tepung panir jadi oncom make tepung serbaguna doang sudah nikmat. Suami doyan bgt. Selamat mencoba😊

Sederhana bukan sembarang sederhana tapi dijamin bikin boros nasi apalagi untuk pecinta pedas.Saking sederhana bahan yang digunakan cuma pakai cabe dan bawang aja jadi makin simple masaknya. Anti ribet pokoknya!Selamat mencoba Cookpaders!#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta

Ceritanya bumil pengen banget makan tumis oncom sama nasi anget-anget. Wuuuzzz jadilah tumis oncom yang sederhana nan endeusss~ Selamat mencobaaaa