001. mangut lele
winda sholicha @windasholicha
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, dan goreng Lele (saya suka agak kering biar gk remuk)
- 2
Sembari Lele digoreng, haluskan semua bahan bumbu halus. Kemudian tambahan sere
- 3
Setelah Lele digoreng semua, kurangi minyak bekas goreng Lele (secukupnya untuk menumis bumbu) kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam dan tumis sampai harum.
- 4
Masukkan gula merah dan garam secukupnya. Tambahkan air sesuai selera sampai mendidih, kemudian masukan Lele yang sudah digoreng, sambil diaduk tambahkan santan, masukkan daun kemangi, daun bawang Dan tomat, koreksi rasa.
- 5
Mangut Lele siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
05. Mangut lele 05. Mangut lele
Ceritanya pengen makan lele tp bingung mo d masak apa, masak d goreng lgi... Dri pda bingung2 akhirx jatuhlah pada pilihan mangut lele ala moms qy
-
-
1073. Mangut lele 1073. Mangut lele
Cooksnap resep ke 13 dari timlokuhh @NINGJULIE_RECIPES (ada beberapa bahan yg aku skip karena ga punya stoknya)yuk ikutan ngeGAS @noviiiana @ratnadnachan#TIKETGAS2025#KOMBES_TIKETGAS2025#ApresiasiTimLo2024#Kombes_ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
128. Mangut Lele 128. Mangut Lele
#PejuangGoldenApron2#CelemekEmas#DapoerBudhe#CookpadCommunity_Kudus#Mangut Lele#TeamTrees
-
91. Mangut Lele 91. Mangut Lele
Ini harusnya cabe merahnya juga ikut diuleg, jadi warnanya kurang mangut, tapi rasanya bolehlah....
-
110. Mangut Lele 110. Mangut Lele
Kali ini bikin variasi dari makanan terfavorit anak-anak. Lagi pada bosen sama lele goreng 😁, karena saya suka bikin lele frozen udah dibumbui trus masukin freezer dan kalau mau dikonsumsi tinggal dikeluarin dan siap goreng. Lumayan buat pengganti nuget yang berpengawet...🙂. Untuk mangut ini jika mau pedas tinggal tambahkan cabe rawit ya barengan masukinnya sama tomat. Resep udah bejibun...monggo dipilih mana yang cocok.
-
Mangut lele Mangut lele
Mangut lele favorit saya dan suami. Sering beli diluar karena tidak sempat memasak. Mumpung ada hari libur akhirnya memasak juga.....inilah hasilnya...silakan mencoba....semoga suka.....
-
-
Mangut lele Mangut lele
Untuk ikan boleh di ganti dgn ikan patin, ikan kakap atau lain nya sesuai selera yaa 😊
-
Mangut lele Mangut lele
Ceritanya,,pak suamii lg pergi dan nglewatin resto,,kok ky ada bau2 enakk,,truss keinget mangut dehh,e sampainya dirumahh pen dibikinin mangutt lele,yasudahhh eksekusihh
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10734348
Komentar