Пирог со сливами из пудингового теста

Инна Рябченко 🏃‍♂️
Инна Рябченко 🏃‍♂️ @cook_12394526
Запорожье

Пирог со сливами - выпечка на все случаи жизни! Особенно уместным такой сливовый пирог будет осенью. В другое время года можно использовать сезонные ягоды или фрукты. Пирог из пудингового теста получается ароматным, вкусным, улетает со стола в считанные минуты, так что смело удваивайте пропорции!

Пудинг - это сухая смесь, продается в пакетиках там, где все для выпечки. беру обычно ванильный. вместо пудинга можно добавить 2 ст.л. любого крахмала, но с пудингом все же вкуснее!!!

Пирог со сливами из пудингового теста

16 кулінарів планують це приготувати

Пирог со сливами - выпечка на все случаи жизни! Особенно уместным такой сливовый пирог будет осенью. В другое время года можно использовать сезонные ягоды или фрукты. Пирог из пудингового теста получается ароматным, вкусным, улетает со стола в считанные минуты, так что смело удваивайте пропорции!

Пудинг - это сухая смесь, продается в пакетиках там, где все для выпечки. беру обычно ванильный. вместо пудинга можно добавить 2 ст.л. любого крахмала, но с пудингом все же вкуснее!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 230 грмука
  2. 200 млсметана 20%
  3. 120 грмасло сливочное
  4. 1 штяйцо
  5. 150 грсахар
  6. 1 пачкапудинг "ванильный" или 2 ст.л. любого крахмала
  7. 15 грразрыхлитель
  8. ванилин
  9. 400 гр.сливы (фрукты или ягоды могут быть любыми)

Інструкція з приготування

  1. 1

    Яйцо смешиваю со сметаной, добавляю сахар, ванилин и мягкое сливочное масло еще раз хорошо все размешиваю.
    Добавляю сухой пудинг и вновь хорошо размешиваю.
    В муку всыпаю разрыхлитель и просеиваю муку с разрыхлителем в жидкую массу, замешиваю тесто.
    Тесто должно получиться довольно густым, но не забитым мукой.

  2. 2

    Форму смазываю сливочным маслом, обсыпаю манной крупой и выкладываю тесто в форму, сверху выкладываю нарезанные дольками сливы, присыпаю сахаром и отправляю в разогретую до 180 духовку на 40 - 45 мин.
    Затем даю пирогу остыть и вынимаю из формы, сверху присыпаю сахарной пудрой.
    Тесто воздушное, очень легкое, мягкое и невесомое с легкой кислинкой слив!

  3. 3

    Видео рецепт здесь: https://www.youtube.com/watch?v=nlHfi0CyYjk&t=2s

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Инна Рябченко 🏃‍♂️
Запорожье

Коментарі

Схожі рецепти