Terong Bakar Sambel Terasi sedeep.

14 orang berencana membuat resep ini
dhian dear
dhian dear @Dapur_Dhian69
Sidoarjo Jawa Timur

Ada terong hijau seger....
Dibakar ah....
Sudah lama banget ga makan terong bakar, dipenyet ma tempe goreng sambel terasi...
Enak banget, cobain deh....
Belum difoto sudah diserbu, yang kefoto cuma sisanya aja.....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgterong
  2. 8 buahcabe rawit
  3. 8 buahbawang merah
  4. 4 buahtomat ukuran sedang
  5. 1 sdmterasi
  6. Secukupnyagula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong utuh

  2. 2

    Bakar terong sampai matang, agak gosong sedikit lebih sedep, kemudian kupas kulitnya, hingga tinggal daging dalamnya.

  3. 3

    Kupas bawang merah, tomat, potong potong.

  4. 4

    Goreng bawang, tomat dan cabe rawit sampai matang dan layu.

  5. 5

    Taruh bahan sambal di atas cobek, tambahkan terasi, gula garam, ulek halus. Penyet terong di atas sambal, nikmati bersama tempe goreng yang juga dipenyet. Dijamin habisin nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

dhian dear
dhian dear @Dapur_Dhian69
pada
Sidoarjo Jawa Timur
memasak itu kemestian bagi seorang ibu, bagi saya maksudnya😄anak anak jadi makan banyak klo saya masak sendiri, tapi sering kurang inspirasi, Cookpad bantu banget.....saya berasa jadi seseorang sejak gabung Cookpad....
Lebih banyak

Resep Serupa