Somay ayam enak

47 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ---ADONAN SOMAY----
  2. 1 sdmTepung terigu
  3. 250 gramAyam
  4. 5 sdmSagu tani
  5. 5 siungBawang putih
  6. 1/2 glsAir es
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/2 sdtLadaku
  9. 1/2 sdtPenyedap rasa
  10. 1 butirPutih telur
  11. sesuai seleraTahu,kol,kentang

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam,bawang putih,putih telur,air es, garam, lada, penyedap rasa, belender sampai halus

  2. 2

    Pindahkan ke wadah lalu masukkan sagu tani dan tepung terigu hingga tercampur

  3. 3

    Panaskan air untuk memasak somay

  4. 4

    Bentuk somay sesuai selera lalu masukkan kedalam air yang sudah mendidih angkat apabila somay sudah mengapung/terangkat (tanda sudah masak) sisakan adonan untuk isian tahu

  5. 5

    Siapkan kol 1bh cuci bersih lalu rendam dalam air panas sebentar (untk mempermudah proses penggulungan)

  6. 6

    Ambil tahu isi lalu masukkan adonan somay beri wartel diatasnya(optional)

  7. 7

    Kupas kentang setelah itu potong sesuai selera

  8. 8

    Kemudian susun somay,tahu,kentang dan sayur di tempat kukusan lebih kurang 10mnit

  9. 9

    Somay siap disantap dengan kuah kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurifah
Nurifah @cook_17216439
pada

Komentar

Resep Serupa