Somay ayam
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan
- 2
Potong dadu dada ayam supaya mudah di haluskan, potong labu siam tambah bumbu bawang putih garam dan kaldu, haluskan menggunakan blender sampai halus
- 3
Rebus air beri sedikit minyak untuk merebus somay, direbus sebentar untuk membuat adonan tidak lengket satu sama lain kurang lebih 3 menit angkat dan taruh di kukusan. Kukus kurang lebih 20 menit hingga matang.
- 4
Sembari menunggu somay matang buat bumbu kacang cuci bersih kacang tiriskan. Setelah air berkurang goreng kacang hingga setengah matang dan masukan cabai, bawang putih goreng hingga matang. Haluskan dengan blender atau bisa juga menggunakan ulekan manual
- 5
Setelah bumbu halus tumis dengan sedikit minyak beri air dan masukan gula merah masak hingga air sedikit berkurang.
- 6
Somay siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Somay ayam Somay ayam
Nyoba bikin somay ternyata mudah juga ya,,,saya kira susah 😀😀#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru
-
Somay ayam Somay ayam
niat hati mau bikin dimsum tapiii karna ada salah satu barang yang kosong jadi bikin somay ayam😂 ,ehh ternyata si doi doyan,bikin nagih ktnya 😃
-
Somay ayam Somay ayam
Somay ayam homemade yg psti no micin msg, anak suka, semua sukaa jd ide jualan saya juga#pejuangGoldenApron2
-
-
Somay ayam Somay ayam
Bahan seadanya di dapur 😅GK ada telur rebus GK ada kulit pangsit GK ada kentang 🤭
-
-
Somay ayam Somay ayam
Nungguin kurir anter ikan tenggiri lama bgt. Saya nya udah gak sabaran pengen coba buat somay resep dr mama. Ya udh percobaan pertama pakai ayam
-
-
-
-
Somay ayam Somay ayam
Selalu nagih setiap jajan somay, kena PSBB dan harus #dirumahaja bikin muter otak nyari2 resep somay sana sini, trus praktek, trus gagal, ga kapok terus nyoba akhirnya nemu ramuan yg pas..#pejuanggoldenapron3#pemburuGA3#bandungsilihasaan_bodas#cookpaditusaya#cookpadcommunity_Bandung#bertumbuhbersamacookpad
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar