Terung goreng balut telur

Dapur Mbamils
Dapur Mbamils @cook_14203639
Jakarta

Cerita sedikit dari anak kosan yg pastinya punya banyak stock telur hihihi
Bingung kalau menu telurnya dadar polos dan ceplok terus ... LoL
Kali ini ada sisaan terong yg belum tau mau dibuat apa, terinspirasi dari video2 mukbang korea di youtube goreng terongnya pake telor..
cuma aku gak tau namanya apa..
aku buat saja menu sederhana pelangkap makan siang :)

Terung goreng balut telur

Cerita sedikit dari anak kosan yg pastinya punya banyak stock telur hihihi
Bingung kalau menu telurnya dadar polos dan ceplok terus ... LoL
Kali ini ada sisaan terong yg belum tau mau dibuat apa, terinspirasi dari video2 mukbang korea di youtube goreng terongnya pake telor..
cuma aku gak tau namanya apa..
aku buat saja menu sederhana pelangkap makan siang :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong
  2. 1 sachet keciltepung bumbu serbaguna, pake setengahnya saja (aku pake kobe) boleh pake sasa yg lebih berasa bumbunya
  3. 1 butirtelur ayam
  4. Bumbu pada saat telur dikocok (garam, lada, bubuk bawang putih, secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong iris tipis menyerong terong nya..

  2. 2

    Siapkan tepung bumbu, uleni terong di adonan tepung kering dan tepuk2 tipis, jgn sampai ada tepung menempel tebal, hanya terbalut sedikit tepung saja

  3. 3

    Siapkan telur di kocok sebentar, masukan bumbu, dan uleni terong di adonan telur, lalu goreng sampai kecoklatan dengan api kecil (mohon maaf lupa foto terong waktu di goreng)

  4. 4

    Sajikan sebagai cemilan atau pendamping nasi ya momsss :D rasanya krenyes2 diluar, legit dan lembut di dalam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mbamils
Dapur Mbamils @cook_14203639
pada
Jakarta
IG : Mills_cookingYT : mills cookingBukan chef tapi suka masak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa