اول از همه فر رو بذارید روی درجه ۱۸۰ تا گرم بشه. بعد پودر کاکائو و شکر رو با هم مخلوط کنید. بعد شیر و روغن رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. از این سس یک لیوان بر میداریم و کنار می‌گذاریم.

حالا دونه دونه تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم و هر بار با همزن برقی میزنیم تا خوب مخلوط بشه.

بعد آرد و بکینگ پودر الک شده رو با کمی وانیل به موادمون اضافه میکنیم و دورانی هم میزنیم.
قالبمون رو چرب میکنیم و مواد رو بریزید داخلش ومیذاریم داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه.
در این مدت یک لیوان سس را روی شعله قرار میدهیم تا وقتی که جوش بیاید و بعد دوباره در لیوان می ریزیم تا خنک شود

وقتی پخت از فر خارج کرده و تا زمانی که کیک داغ هست سوراخ هایی رو با نی یا چنگال روش ایجاد کنید و سس شکلاتی رو که کنار گذاشتیم رو میریزیم روی کیک و میذاریم که کم کم به خورد کیک بره.

به اندازه چند قاشق نگه میداریم و بعد که کاملا سس به خورد کیک را برش میدهیم و بعد روی هر برش با پشت قاشق سس میمالیم و با خلال بادام پسته و یا شکلات چیپسی آن را تزئین میکنیم