Gulai Daun Singkong
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong hingga matang. angkat dan tiriskan. setelah itu daun singkong diperas (klo sy tidak diperas), sisihkan.
- 2
Tumis bawang merah hingga kuning kecoklatan, masukkan bumbu halus. masak hingga harum.
- 3
Lalu masukkan daging, tumis sebentar. tambahkan air dan asam kandis, masak hingga daging empuk dan matang.
- 4
Tambahkan bumbu gulai dan santan, aduk rata. jika dirasa air kurang, bisa ditambahkan lagi. masukkan daun singkong, masak hingga mendidih. jangan lupa tambahkan garam, tes rasa, angkat dan sajikan.
- 5
NB: Menurut saya lebih enak menggunakan daging tetelan sapi ketimbang daging sapi biasa (bahan yg ni bisa jg di skip jika tidak ada). angkat asam kandis jika keasamannya cukup, jika dibiarkan rasa asamnya akan bertambah. jika ingin membuat kuahnya lebih kental bisa ditambahkan santan lagi atau dikurangi jumlah airnya, sesuai selera aj ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Daun Singkong Bagus Buat Pencernaan Karena Selain kaya Vitamin, Kaya Serat Dan Bisa juga sebagai Penambah Darah Alami Bagi Yang Anemia ( Kurang darah, Seperti Saya 😄😄😄 ) Yuk Ikutan Ke Dapur saya Mak, Intipin Siapa Tahu bisa Bermanfaat 👌Thanks Resep nya Mbk Shay #ViviVebriany 😙😙😙
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Ini salah satu sayur kesukaan saya dan suami. Saya menggunakan daun singkong yang sudah direbus. Beli di tukang sayur, biar praktis.
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Assalamualaikum Bunda 😇Masak apa Bunda hari ini ? kalo Aku hari ini mau masak sayur favorite nih Bun "Gulai Daun Singkong", ini jadi salah satu sayur requestan ku ke Mama kalo pas lagi mudik 🙃 kalo dikampung mah mau nyayur Daun Singkong tinggal metik dikebon rumah, nah kalo ditanah rantau gini harus metik dipasar pake duit 😁Yuk kita mulai masaknya Bun.Selamat mencoba 🤗#CookpadCommunity_Purbalingga#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Assalamu'alaikum, keliatannya dah lama ga masak daun singkong. Cuzz ke belakang liat daun singkong banyak sekali yang muda-muda daunnya, Alhamdulillah masih diberikan nikmat walau cuma #dirumahaja.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_depok
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung#12
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
13 Agustus 2021Bismillah ....Resep ke- 565Pagi pagi ada temen pengajian ngantari daun singkong dan daun katuk hasil kebun dibelakang rumahnya, katanya gak kemakan, untung aja belum ke warung beli sayur, jadi masak daun singkong aja, kebetulan stok ikan dikulkas masih ada juga.#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo
-
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Untuk menemani pecak gurame bbrp waktu lalu, saya jg membuat gulai daun singkong. Kebetulan daun singkongnya sdh direbus, hasil belanja bbrp hari yang lalu. Jadi tinggal blender bumbu dan masak2 jadi deh..#cookpadcommunity_bogor
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Kangen gulai daun singkong buatan mamak di rumah. Iseng-iseng coba bikin sendiri. Entah kenapa daun singkong di pasar2 jabodetabek tua-tua dan kaku. Di kampung halaman saya di banjarnegara daunnya muda dan lembut banget. Akhirnya diakali rebusnya lebih lama biar tetep empuk. Alhamdulillah rasanya tetep endeusss
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Alhamdulillah makan Siang Hari Ini ditemani gulai Daun singkong. Gara2 kesiangan belanja jadi sisa daun singkong aja d paklek sayur. Tapi Gini udah enak murah meriah.. ini daun singkongnya Aku iris kasar ya setelah matang supaya ngga terlalu kepanjangan aja saat dimakan. Yahh gitu lah ajaran mamak juga sih 😊 alhamdulillah alhamdulillah lariss manis..malam bisa selonjoran ga masak 🤗#Cookpadcommunity_Samarinda#Cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_balikpapan#KulaEtamCocok#Recookbubuhankaltim
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Setelah bertahun-tahun, baru hari ini lagi Mamak masak sayur daun singkong. Entah kenapa bawaannya malas saja setiap mau masak daun singkong. Tapi hari ini, Mamak lagi ingin daun singkong santan, jadi cepat - cepat langsung masak sebelum pergi ke kantor.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar