Kikil Pedas Bumbu Kencur

Name: Kikil Pedas Bumbu Kencur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kikil, potong2; 1 ruas jari jahe, geprek; 3 siung bawang merah, iris; 250 ml air; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk; 8 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit merah; 1 siung bawang putih; 3 ruas jari kencur; secukupnya garam

Bagikan Cooksnap pertama

26 orang berencana membuat resep ini

Asna@qtaqta @cook_9953463

Jakarta Timur

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4 kgkikil, potong2
1 ruas jarijahe, geprek
3 siungbawang merah, iris
250 mlair
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk
Bumbu halus:
8 buahcabe merah
5 buahcabe rawit merah
1 siungbawang putih
3 ruas jarikencur
secukupnyagaram

Cara Membuat

1

Rebus kikil bersama jahe hingga empuk, angkat dan tiriskan. buang jahenya ya.
2

Tumis bawang merah hingga kuning kecoklatan, tambahkan bumbu halus. masak hingga harum.
3

Lalu tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. masukkan kikil, masak hingga kuah menyusut. angkat dan sajikan.

Reaksi

Putri Dewi Indah Kirana dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Asna@qtaqta @cook_9953463

pada 02 Oktober 2019 15.03

Jakarta Timur

Resep Serupa

Oseng kikil pedas manis bumbu kencur Oseng kikil pedas manis bumbu kencur

#PekanPosbar#Dikecapinaja

Ani Brilian
Kikil Pedas Bumbu Serai Kikil Pedas Bumbu Serai

Resep dari @sintamuller manfaatin stok kikil

Bunda Ela ✅
Semur Kikil Pedas Semur Kikil Pedas

#ibubaimmasak #rabubaru

Wina Kartika
Kikil bumbu pedas Kikil bumbu pedas

Dah lama ga buat masakan ini

Idatea Bunda AzkA & ALea
Kikil Bumbu Kunyit Pedas Kikil Bumbu Kunyit Pedas

Yaa pokonya gitu deh hehe enaak kok bun 😁#ResepAkhirTahun

Delima Novianti
Sup Kikil Pedas Sup Kikil Pedas

#BikinRamadhanBerkesan#45Ada sisa kikil dikit, awalnya bingung mau dimasak apa, gulai sudah, oseng, minus cabe ijo..cek cookmark, nemu resepnya JE deBloom, cobaa ah...Source: JE deBloom Cookpad

bundakia_kitchen
Tumis kikil pedas Tumis kikil pedas

Etin Rosmalia
Kikil Kuah Pedas Kikil Kuah Pedas

Dikasi tantangan 15k challenge..Hahahha,,Jadi bingung sendiri ini hitungnya gimana..Bahan utamanya kikil1bks (250gr) Cuma = 400pRempah( jahe dll) 1bks = 2000Kacang panjang = 1000Tomat, cabe, bawang = 6000Total = 13.000Ditukang sayur tempat saya boleh belinya dikit-dikit, jadi gak sampe 15ribu ini ceritanya 😄😄😄#weekendchallenge #pejuanggoldenapron2 #olahankikil #kikilkuahpedas

Sisilia Tarigan
Kikil Bumbu Pedas Kikil Bumbu Pedas

Menghabiskan stok cabe merah yang belinya kebanyakan 🙈. Karena tadinya mau bikin stok sambal dan ngga jadi.Jadinya udh 2 hari ini masak dominan bumbunya pedas 😅.Setelah kemarin sambal goreng kentang, kini giliran kikil yg dibumbu pedas. Biasanya kikil dibumbu kuning aja kalau lg ngga mau bikin yg pedas². Alhamdulillaah, kemarin dibikin bumbu pedas pun semua sukaaa 😍.Yuk ke resep dan coba dibikin juga.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_KikilBumbuPedas#KreasiDapurSaya

Tini Rostiawati
Kikil Pedas Kikil Pedas

Nila Aviana
Semur Kikil Pedas Semur Kikil Pedas

Paksu suka banget makan kikil dan jeroan sapi lainnya. Kalau aku ga suka sama sekali jadi ini pertama masak kikil dan ga nyobain sama sekali ehehe. Cuma pas aku tanya katanya enak rasanya udah pas. Malah nagihin wkwkw.Source: Nia Bayens#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#mingguke35#cookpadcommunity_tangerang#semurkikilpedas#tidaksekedarmemasak

Windriayu
Kikil pedas Kikil pedas

Putri Ayu

Rekomendasi Resep Lainnya