Hozzávalók

60 perc
1 tepsi
  1. Tésztához:
  2. 2 ekkakaópor
  3. 2 ekméz
  4. 2 dbtojás
  5. 15 dkgcukor
  6. 5 dkgvaj
  7. 40 dkgliszt
  8. 2 kiskanálszódabikarbóna
  9. Krémhez:
  10. 40 gfőzős vaníliás puding
  11. 40 gfőzős puncs puding
  12. 6 dltej
  13. 10 gvaníliás cukor
  14. 2 clrum vagy rumaroma
  15. 25 dkgvaj
  16. 20 dkgporcukor
  17. A tetejére:
  18. 10 dkgétcsokoládé
  19. 1 ekétolaj
  20. 5 dkgtejcsokoládé
  21. 1 ekétolaj

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A lisztbe keverjük el a szódabikarbónát.
    A többi hozzávalót egy tálba teszünk és gőz felett 5 percig kevergetés közben felfőzzük, levesszük a tűzről és belekeverjük a lisztet.

  2. 2

    A tésztát három felé osztjuk és darabonként kb. 23×34 lapot nyújtunk belőle.
    A lapokat villával megszurkáljuk, hogy ne hólyagosodjon.
    180 C fokon kb. 8 -10 perc alatt megsütjük.

  3. 3

    A 3 - 3 dl tejben felfőzzük a pudingporokat.
    Ha kész, akkor a vaníliásba a vaníliás cukrot, a rózsaszínbe pedig a rumot tesszük. Megvárjuk, míg a pudingok kihűlnek.
    A vajat a porcukorral kikeverjük és kettéválasztjuk, és a két fajta pudinghoz keverjük. Először a puncsos krémmel kenjük meg az első lapot, a következőt a vaníliás krémmel, és ráhelyezzük a 3. lapot.
    Legalább 1 napig állnia kell hűtőben, hogy megpuhuljon.

  4. 4

    A tetejét csokimázzal is be lehet vonni, de porcukorral hintve is finom.
    Jó étvágyat kívánok hozzá!
    A csokoládékat felolvasztjuk,étolajjal elkeverjük.
    Először a sötét csokoládét kenjük rá,majd a tejcsokoládét vékony csíkokba visszük rá.
    Egy kés hegyével széthúzkodjuk, hogy mintát kapjunk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Edit56
Edit56 @cook_6670941
Közzétéve:
Hosszúpereszteg
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek