Ayam Geprek

Eriska
Eriska @cook_17544487

Kepengen makan yg pedas2. Buat ayam geprek aja yg simple dan enak😋
#PejuangGoldenApron2

Ayam Geprek

23 orang berencana membuat resep ini

Kepengen makan yg pedas2. Buat ayam geprek aja yg simple dan enak😋
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam
  2. Secukupnyaair
  3. 1/2 kgminyak goreng
  4. Bahan tepung
  5. 5 sdmtepung serbaguna
  6. 7 sdmtepung terigu
  7. Bahan sambal
  8. 10 buahcabe rawit
  9. 3 buahcabe merah besar
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtpenyedap bubuk (masako)
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. Secukupnyaminyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lumuri garam

  2. 2

    Siapkan bahan tepung. Sblm dijadikan adonan basah. Aku membaginya sebanyak 4 sdm untuk adonan basah.

  3. 3

    Celup ayam ke adonan basah hingga rata. Lalu masukan ayam ke adonan kering. Oh iya pada step ini. Sembari memanaskan minyak ya moms.

  4. 4

    Bila minyak sudah panas. Goreng ayam hingga keemasan dg api sedang. Bila sudah matang angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Uleg bahan sambal. Siram dg minyak panas bekas menggoreng ayam. Lalu taruh ayam di atas layah kemudian geprek bersama sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eriska
Eriska @cook_17544487
pada

Komentar

Resep Serupa