Donat Pisang

Halo Sobat Cookpad :)
Buah pisang enak juga loh dijadikan donat. Resep aku ambil dari Sajian Sedap. Penasaran karena diresepnya menggunakan tepung protein rendah, jadinya aku coba tuk membuatnya. Hasil akhirnya tekstur donat bouncy dan empuk dan masih tetap empuk untuk keesokan harinya. Untuk toppingnya sesuai selera saja ya sobat. Disini aku pakai gula donat yang dicampur dengan secukupnya bubuk kayumanis, wanginya beda hehe.
Yuk dicoba ya buat donat pisangnya. Selamat mencoba dan happy baking! :)
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
Donat Pisang
Halo Sobat Cookpad :)
Buah pisang enak juga loh dijadikan donat. Resep aku ambil dari Sajian Sedap. Penasaran karena diresepnya menggunakan tepung protein rendah, jadinya aku coba tuk membuatnya. Hasil akhirnya tekstur donat bouncy dan empuk dan masih tetap empuk untuk keesokan harinya. Untuk toppingnya sesuai selera saja ya sobat. Disini aku pakai gula donat yang dicampur dengan secukupnya bubuk kayumanis, wanginya beda hehe.
Yuk dicoba ya buat donat pisangnya. Selamat mencoba dan happy baking! :)
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
Cara Membuat
- 1
Blender pisang, susu cair dingin dan esense, sisihkan. Di wadah bersih, masukkan semua bahan kering, aduk rata. Tuangkan blenderan pisang, aduk rata. Masukkan telur yang telah dikocok lepas, aduk rata. Ulen sampai adonan kalis dimana permukaan adonan mulus (Jika adonan masih kering, silahkan tambah secukupnya susu cair sampai adonan tidak kering). Masukkan margarin dan garam.
- 2
Ulen kembali adonan sampai adonan kalis dan elastis dimana apabila adonan ditarik tidak gampang robek dan transparan serta adonannya mulus. Bulatkan, letakkan kedalam wadah, tutup rapat dengan plastic wrap. Diamkan 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit, kempiskan adonan. Ulen sebentar saja untuk mengeluarkan gas yg terperangkap dalam adonan. Timbang adonan seberat 50gr atau sesuai selera. Bulatkan. Tutup kain serbet, istirahatkan 10 menit.
- 4
Ambil satu adonan, pipihkan dan gilas menggunakan rolling pin. Plong dengan ring bulat lalu lobang tengahnya dengan ujung spuit. Letakkan adonan keatas kertas roti yg telah dipotong2.
- 5
Tata rapih adonan. Istirahatkan adonan selama 30 menitan atau sampai adonan mengembang. Goreng adonan kedalam minyak panas diatas api sedang cenderung kecil. Begitu disatu sisi telah kuning kecokelatan, segera balikkan donat. Cukup balikkan 1x saja ya.
- 6
Letakkan donat keatas cooling wrack. Begitu dingin, celupkan donat kedalam gula donat atau dengan topping favorit. Enjoy :)
Resep Serupa
-
Donat Pisang Donat Pisang
Anakku pulang dari way kambas. Katanya dia panen pisang disana. Alhamdulillah jadi punya banyak pisang.Lama-lama bosen juga makan pisang gitu aja. Akhirnya ada yang dijadiin goreng pisang, bolu pisang dan hari ini diolah jadi donat pisang.Resep dapet dari tabloid Sajian Sedap. Lusy Siswati -
Donat Pisang Donat Pisang
Pisang lagi😂😂, tenaaaang, ini udah pisang yang terakhir, bingung bikin apa, soalnya udah mateng bener pisangnya, akhirnya jadilah donat pisang😍Pisang dan kayumanis tuh rasanya klop banget deh, resep banana beignet pake pisang dan kayumanis, wangi dan yummie.., makanya, donat ini pun rasanya wangi dan yummie..Mau coba juga? Joanne Sebastian -
Donat Pisang Donat Pisang
Di rumah ada banyak pisang ambon, gak habis-habis dimakan sama anak-anak. Aku liat pisang yang ada di sisir belakang sudah matang banget, dah ga enak kalau mau dimakan langsung.Nah, kebetulan Anakku yang pertama doyan banget sama donat dibandingkan bolu-boluan, jadi deh aku bikin donat aja pisangnya.. kebetulan banget bahan-bahannya ready di dapur yey...#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Fany Febriany -
Donat Pisang Donat Pisang
AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin "donat pisang" tanpa lama ulen dan tanpa mixer untuk hasilnya ini empuk, lembut dan wangi banget😋Disini Mommika pisang ambon, temen2 bisa pake pisang lainnya yg penting pisangnya matang dan manis ya👌 kalo Mommika lebih suka pisang ambon karena lebih harum😊kalo mau donatnya lebih lembut dan empuk sampai keesokan harinya temen2 gunakan butter ya.. Divideo pas Mommika makan donatnya itu sudah keesokan harinya dan donatnya masih empuk😍1 resep ini Mommika mendapatkan hasil 14pcs dgn berat masing2 adonan +-38gr, dan 2 varian, bomboloni dan topping coklat lelehNote : kalo mau pake mixer total airnya dikurangin ya, sekitar +- 40ml / bisa disesuaikanCheck tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍#donatpisang Mommika Kitchen -
Donat Pisang Donat Pisang
Masuk di minggu kedua dalam rangka memeriahkan Global Cookpad Games 2024 dengan tema hidangan penutup khas tradisional.Kali ini saya membuat Donat Pisang resepnya dari mba @fitrisasmayaDonatnya enak dan empuk.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Sumut Mira Rozanna -
Donat Pisang Donat Pisang
Kebetulan ada pisang ambon matang, hujan2 gini kayaknya enak kalau bikin cemilan yang empuk dan manis, datanglah ide untuk memanfaatkan pisang ambon menjadi donat empuk Bunda Raimi -
Donat Pisang Donat Pisang
Iseng pake resep donat kentang. Hasilnya parah.. Gara2 sayang pisangnya, aku pake semua. Sampe nambah tepung 100g biar bisa bagus adonannya 🙈🙈. Untung hasilnya masih empuk walo padet. Aroma pisangnya masih berasa 🌷ferariani -
Donat Pisang Donat Pisang
Bikin donat dengan buah 🍌 unik, enak, dan wangi pisangnya bikin ngilerrrrSudah lama simpan resep donat ini dr mba @fitrisasmaya, kebetulan ada pisang ambon yang super duper wangi tinggal 2biji.#AnekaDonatNuArt#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookapdIndonesiaMinggu ke 4 Nurul Art -
Donat Pisang Donat Pisang
Saya sebenarnya tidak terlalu suka pisang. Tapi makan donat pisang ini saya doyan banget... 😍 Manisnya pas, empuk dan rasa pisangnya tidak berlebihan. Resep hampir sama dengan donat tape dan donat kentang yang saya posting sebelumnya 😊#Cookpadcommunity_jakarta#pisang#donat#phie2020 Phie Kitchen -
Donat Pisang Donat Pisang
Sumber : @fitrisasmayaTadaaaa..Resep pertama BALON challenge, membuat olahan berbahan dasar pisang.Kebetulan sudah lama save resep mba Fitri ini, akhirnya kali ini bisa eksekusi.Entah ini resep donat ke berapa yang sudah saya tulis di cookpad, karena tiap bikin camilan ini sudah pasti ludes 😅 yuk lah daripada kelamaan, kita langsung eksekusi donatnya 🍩🍩#BALONChallenge#KreasiPisang Yanda Starilia -
Donat Pisang Donat Pisang
• 10-04-2022 •*minggu ke-10 #PejuangGoldenBatikApronAda pisang yang udah kematengan, dibikin bolu udah pernah, olahan lain yg memang berbahan dasar pisang juga udah pernah. Bikin yang anti mainstream aja, donat ditambahin pisang. Jadinya nanti donat ada rasa pisangnya. Keponakan saya yang masih balita yang memang suka sekali dengan donat, suka juga dengan donat pisang ini. Lebih enak kasih topping gula donat aja, kalau pakai meises menurut saya terlalu eneq. Kebetulan gak ada gula donat, jadi ya hias pakai meises aja dah supaya pas difoto, gak gundul donatnya 😅Setelah cukup terbantu dengan penggunaan mixer, tanpa harus ngulen dengan kekuatan hulk 😂 akhirnya kalau mau membuat donat udah gak ragu2 lagi. Dulu kalau mau bikin donat yang diulen lagi itu maju mundur males 😅Source : mba @fitrisasmaya#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Surabaya Dapoer Sarie -
Donat Pisang Donat Pisang
Source: Fitri SasmayaIni donat super empuk banget,,, rencana mau coba diinapkan apakah masih empuk atau tidak, ehhhh ternyata sudah ludes 🤣🤣🤣Saya buatnya pagi, sampai malam masih empuk banget 😍👍Untuk pisang bisa diganti kentang atau tape, sesuai selera masing2 ya 😊Resep saya modif dengan penggantian bahan & penambahan maizena, SP & madu ,,,, resep asli pakai gula pasir tapi saya ganti pakai madu 😁Adonan akhir memang lembek ya, jangan tambahkan tepung, saat menguleni & membentuk adonan, sebaiknya tangan selalu tabur tepung.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)
trus pkai baking double action jg ga