Bolu Jadul tanpa pengembang

Stok SP habis , krn waktu mepet mau ada tamu akhirnya buat bolu jadul saja yg tanpa SP , jadi saya pakai kuning telur dg jumlah lbh banyak 1:2
dan ternyata hasilnya lembuttt gak seret lhoo...
selamat mencoba mommies🤗
Bolu Jadul tanpa pengembang
Stok SP habis , krn waktu mepet mau ada tamu akhirnya buat bolu jadul saja yg tanpa SP , jadi saya pakai kuning telur dg jumlah lbh banyak 1:2
dan ternyata hasilnya lembuttt gak seret lhoo...
selamat mencoba mommies🤗
Cara Membuat
- 1
Kocok gula dan telur dg speed tinggi (sy speed 3) sampai putih kental berjejak, kurang lebih 10 menit.
- 2
Masukkan terigu, susu bubuk, maizena, kocok dg speed 1/rendah, tahap demi tahap jangan langsung di masukkan semua, kocok asal rata sj jangan terlalu overmix.
- 3
Masukkan vanilli dan margarin yg sdh dicairkan sblm nya, aduk dg spatula (tehnik aduk balik) sampai rata, perhtikan jangan smp ada margarin yg mengendap di bawah ya krn bolu nya bisa jadi bantat.
- 4
Siapkan loyang yg sudah di oles margarin, baking paper kmd oles lagi dg margarin dan tepung. Ini saya pakai loyang 20*20, bagi yg ingin bolunya lbh pendek atau untuk dihias lagi saya sarankan pakai loyang 24*24.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan dan hentakkan agar gelembung udara di dlm keluar.
- 6
Panggang dlm oven dg suhu 160°C smp matang/permukaan atas berwarna coklat keemasan (kurang lbh 40 menit, sesuaikan dg oven masing2 ya🙏), saya letakkan di rak bawah, api atas bawah.
- 7
Angkat, letakkan di rak pendingin, mau langsung di sajikan boleh atau mau dihias dulu dg butter cream juga cantik kok...tapi tunggu dingin dulu ya agar butter creamnya tdk leleh🤗
- 8
Taraaa...ini hasil dekor sy dg bahan yg ada dirumah😄, untuk creamnya saya pakai wippcream bubuk + air es + ganache....mmm...yummyy, enak nih momm.... sprti eskrim, creamyy bangett😋.
Resep Serupa
-
Bolu Jadul tanpa pengembang Bolu Jadul tanpa pengembang
Bismillaah,Iseng bikin cemilan, tapi lihat bahan yang ada di dapur.Kepikiran bikin bolu jadul, dan karena lagi hamil plus si kecil lagi radang tenggorokan, batpil. Akhirnya coba bikin ga pakai pengembang seperti SP, TBM atau Baking Powder, Soda Kue.Alhamdulillaah hasil lembut dan mengembang.Resep kreasi sendiri, reka2 sendiri.Begitu jadi langsung ludes, jadi ga punya foto yg dipotong2 atau sempat hias2#berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Depok Aini mama 2N 2R -
Bolu Jadul tanpa pengembang Bolu Jadul tanpa pengembang
No pengembang. Sehat utk anak2 heheCuma 2 telur. Pake loyang uk. 10x20Klo mau hasil yg besar bisa pake 2x resep.Yuk moms di coba... Rasanya rich.. Bener2 aroma jadul, lembuuuuutttt moms 😄Source. Doyanbaking Chalistaa Kitchen -
Bolu Jadul Tanpa Pengembang Bolu Jadul Tanpa Pengembang
Karena sebentar lagi puasa, eh tiba² sii hubby besok mau ngajakin silaturahmi ke beberapa rumah temannya..Mmm🤔..jadi kepikiran mau kunjungi berapa org ya?,bawa apa ya?,kue??,mahal juga kalau beli kue banyak di toko kue.. gimana caranya biar semua dibawain tapi bisa tetep hemat😄.Taraaaa.. akhirnya jadilah bolu jadul ini yg super hemat n praktis ga pake ribet juga tanpa pengembang loh😋 Dapur Shinta -
Bolu Jadul Tanpa pengembang Bolu Jadul Tanpa pengembang
Temen ngopi saat hujan. Nguprek dg bahan yg ada aja.#KulaEtamCocok#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#CookpadCommunity_TanjungRedeb#CookpadCommunity_Berau#PejuangGoldenApron3 Sakli Abdi -
Bolu Jadul Tanpa Pengembang Bolu Jadul Tanpa Pengembang
Rasa bolu ini sederhana, rasa lawas alias jadul. Rasa bolu yang pernah hits zaman embah kita kali ya. Karena bahannya pun simple dan mudah diingat. Photo di atas pakai takaran resep dobel, jadi lebih banyak. Resep asli biasanya pakai loyang ukuran 10X20cm.Resep dari Chalistaa Kitchen Lutfi Khoiri Rosyida -
Bolu Jadul Tanpa Pengembang Bolu Jadul Tanpa Pengembang
Ini adalah resep asli Marmer Cake milik mbak Deby Riana tanpa bahan pengembang. Meski tanpa pengembang hasilnya cakep dan teksturnya moist. Tapi menurut saya untuk rasa masih terlalu manis. Memang setiap orang beda selera ya bund..jadi rencana nanti mau praktek lagi dengan komposisi gula dan margarin agak dikurangi.#PejuangGoldenApron3#Week27#CookpadCommunity_Surabaya Tata Fada -
Bolu Jadul (Tanpa Pengembang) Bolu Jadul (Tanpa Pengembang)
Ini teksturnya lembut ya, tapi karena loyangnya kebesaran jadi kalo pas difoto keliatannya bantat gitu, padahal aslinya lembut banget 😊😊 Desy Tri -
Bolu jadul tanpa pengembang Bolu jadul tanpa pengembang
Sdh beberapa kali mencoba baru ini yg berhasil😃.. Anna Kristiyanto -
Bolu jadul tanpa pengembang Bolu jadul tanpa pengembang
Bolu resep mamah serba seperempat Rachmah Anwar -
Bolu jadul tanpa pengembang Bolu jadul tanpa pengembang
Kebetulan mama lg sakit, jadi sebisa mgkin menghindari makanan yg pake pengawet, pewarna , perasa dan pengembang dll lah. Jadilah bolu super simple yg menurut org rumah enyakkk hahahaha Millaty Dirgahayu -
Bolu jadul tanpa pengembang Bolu jadul tanpa pengembang
Interest banget nemu resep ekonomis, tanpa pengembang pula.. paling suka sama yang simple, sehat tp rasanya juaraaa.. mksh @Bunda ela, Resepnya..Week ke 3#PejuangGoldenApron3 Anantasia Dewi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)