Donat kentang

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 4 butirkuning telur
  3. 100 gramgula pasir
  4. 200 gramkentang rebus haluskan
  5. 50 gramsusu bubuk
  6. 100 mlair es
  7. 11 gramragi
  8. 75 grammargarin
  9. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu,kentang rebus,susu bubuk,gula putih dan ragi mixer sampai tercampur rata.

  2. 2

    Lanjut masukkan kuning telur dan air es aduk sampai adonan menggumpal,

  3. 3

    Matikan mixer, lalu masukkan margarin dan garam lanjut mixer sampai Kalis,dan tidak lengket, apabila di lebarkan adonan tidak sobek.

  4. 4

    Lalu bulatkan dan diamkan selama 15menit agar adonan mengembang,tutup dengan serbet yg dibasahi/plastik wrab

  5. 5

    Lalu timbang seberat 40-45gram tergantung keinginan saja ya Bun, apabila pengen kecil bisa ditimbang 20-30gram.lalu bulatkan semua adonan dan tutup menggunakan plastik selama 15 menit.

  6. 6

    Setelah 15menit donat siap untuk dilubangi dan di goreng,

  7. 7

    Selamat mencoba😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WidyaWati
WidyaWati @cook_14468023
pada
untuk mengisi waktu luang,yg plg enak ya masak/bikin kue😊 masih dlm tahap belajar,😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa