Az olajon megfuttatom a hagymát és a fokhagymát, majd sózom, borsozom, paprikázom és fölengedem kis vízzel.

Az így elkészített szaftba teszem a káposzta felét, a krumplit, majd a káposzta másik felét. Ha kell, töltök még rá vizet, csak annyit, hogy a krumplit elfedje. 25-30 perc főzés után, ha a krumpli már puha, behabarom a lisztes tejföllel. Jó étvágyat! Néha hőkiegyenlítéssel öntöm a habarást a káposztához, néha csak úgy, magában. Mind a kettő működik.