A főzelékhez a hagymát finomra vágjuk, és megpirítjuk a zsíron és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. A lábost félrehúzzuk a lángról, majd beleszórjuk a pirospaprikát. Elkeverjük, és felöntjük egy pohár vízzel, és visszatesszük nagy lángra. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a köménnyel és a majoránnával is. Addig főzzük a paprikás alapot, míg a hagyma megfő, majd hozzáadjuk a felkockázott krumplit, és felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi.

Ha felforrt, hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott kelkáposztát, és újra vizet öntünk rá, hogy ellepje.  A lisztet csomómentesre keverjük kb. 2 dl vízzel. Amikor a krumpli megfőtt, keverés közben hozzáöntjük a lisztes-vizes keveréket, még kb. 5 percig forraljuk.