31. Pillow Cheese Cake

Yeni kusuma
Yeni kusuma @yeekusuma
Malang

Rindu baking. Kali ini saya akan membuat pillow cake ya moms. Enak bgt ngeju banget. Wajib coba...
#PejuangGoldenApron2 #week1

31. Pillow Cheese Cake

31 orang berencana membuat resep ini

Rindu baking. Kali ini saya akan membuat pillow cake ya moms. Enak bgt ngeju banget. Wajib coba...
#PejuangGoldenApron2 #week1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 mlminyak sayur
  2. 120 mlsusu cair plain
  3. 125 grtepung kunci biru
  4. 7 btrtelur uk besar
  5. 140 grgula pasir
  6. 15 grmaizena
  7. 1/4 sdtctt
  8. 1/2garam
  9. Vanila extrak (sy pakai Essence)
  10. loyang 20x20
  11. Kardus tinggi 9 cm utk sisi
  12. Alumunium foil
  13. Baking paper

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita siapkan semua bahan

  2. 2

    Sipapkan loyangnya. Balut kardus dengan alumunium foil kemudian susun di sisi loyang. Alasi lagi dg baking paper

  3. 3

    Panaskan oven dlu ya moms stelah itu panaskan minyak sayur dgn cara double boiler sampai hangaat aja ya moms. Kemudian diwadah lain masukkan susu cair dan campurkan dengan minyak, aduk rata sampai halus

  4. 4

    Campurkan tepung terigu dan maizena yg sudah diayak kedalam adonan susu, aduk rata. Jadinya akan kental spti ini

  5. 5

    Kemudian pisahkan antara putih dan kuning telur, ambil bagian kuning telur dan beri sedikit vanila essense kemudian Campur dengan pasta tadi aduk hingga rata menggunakan whisker. Sisihkan dlu

  6. 6

    Lanjut dengan mixer putih telur tambahkan 1/3 gula secara bertahap ya moms, beri ctt juga kemudian mixer hingga kaku.P

  7. 7

    Selanjutnya campur adonan putih telur ke dalam pasta kuning telur tadi secara bertahap. Masukkan 1/3 bagian dulu ya moms aduk balik hingga rata.

  8. 8

    Tuang 1/3 bagian adonan ke dalam loyang, lalu beri keju slice. Tutup lagi dengan adonan lalu beri keju slice dan tutup lagi dengan adonan. Ratakan ya moms. Oven suhu 160 selama 1,5 jam. Tergantung oven masing2.

  9. 9

    Ini hasil jadi saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni kusuma
Yeni kusuma @yeekusuma
pada
Malang
hi, saya ibu dari 2 org anak yg memulai belajar masak sampai jadi hobby memasak dan bereksperiment 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa