کیک خامه ای تم تابستانه کیک تولد

مژده
مژده @cook_18229826
تهران
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. برای هر تخم مرغ آرد ۲۵ گرم و ۲۵ گرم شکر نیاز داریم
  2. ۶ عدد تخم مرغ به دمای محیط رسیده
  3. ۱۵۰ گرم شکر دانه ریز
  4. ۲ قاشق غآب جوش وانیل مقدار لازم
  5. ۱ قاشق غذاخوریبکینگ پودر

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سفیدهای تخم مرغ را با دور تند همزن زده بعد تا پف کند از ظرف نریزد.کنار گذاشته زرده تخم مرغ را با شکر و وانبل و آب جوش اول با دور کند میزنیم بعد با دور متوسط میزنیم تا پفکی و کرم شود بعد کم کم سفیده ها را به زرده اضافه میکنیم و ازقبل آرد و بکینگ پودر را که سه بار الک کرده بودیم طی سه مرحله به مواد اضافه میکنیم آروم فولد میکنیم تا

  2. 2

    تا پف کیک نخابه در قالب کیک میریزم در فر ۱۸۰ سانتی که یه رب قبلل گرم شده باشه حدود ۵۰ دقیقه می‌ زاریم تا خوب بپزد از فر در میاریم میزاریم کیک از دما بیوفته و آروم از قالب جدا کرده میزاریم یک ساعت داخل اشپزخونه تا خوب خنک شود بعد لای دستمال تمیز میزاریم و داخل یخچال قرار میدهیم و صبح روز بعد برشش میزنیم از وسط و تزییین میکنیم نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
مژده
مژده @cook_18229826
در
تهران
عاشق شیرینی پزی و کیک پزی
بیشتر

دستورهای مشابه