Als Brotaufstrich oder Dip - für zuhause vorm Fernseher oder beim nächsten Brunchbuffet - Obatzta geht immer ♥️

Grüße aus dem schönen BayernZua ona gescheidn Brotzeit derfa a Obatzer, a Brezn 🥨 und a Bier 🍺 ned feihn.#bayrisch #brotzeit

Bei Obazda handelt es sich um eine beliebte bayrische Käse-Spezialität die das ganze Jahr über gerne gegessen wird. Für diesen würzigen Brotzeitkäse, gibt es eine enorme Variantenvielfalt an Rezepten. Das hängt von der Region und den einzelnen traditionellen Familienrezepten ab.Aber eins haben sie alle gemeinsam, sie sind richtig lecker. Das Beste ist, Obazda ist Low Carb, vorausgesetzt du lässt die Brez`n weg.Auch aus günstigen Lebensmitteln kannst du was Leckeres auf den Tisch bringen.#bayrisch #einfach #lecker

Das erste Mal Obazda gemacht. Als Norddeutsche unter Palmen muss ich sagen, es schmeckt #bayrisch deftig und herrlich zum kühlen Blonden. 🥰

Über den Weg gelaufen ist mir diese "hessische" Variation bei einem Flammkuchen Abend mit Freunden: Jeder war für einen Flammkuchen verantwortlich.Schmeckt sehr herzhaft, besonders lecker mit 🍎 Apfelwein rose 🍎#Heimatküche

... nur ohne Ei :)

Dieser Salat bietet sich super an, wenn man zum Beispiel Hähnchenfleisch über hat und schmeckt super pur mit etwas knackigem Baguette.

Ich wollte mal was ohne Fleisch braten, so wie unsere Frikadellen.Auch für`s Picknick wäre das toll :-) #meinkochbuch #vegetarisch

Ein cremiger und würziger Käseaufstrich, der am besten mit frischem Brot schmeckt

Ich dachte was für ein interessantes Rezept! Jetzt bin ich mir leider nicht mehr so sicher. Der Teig geht super im heißen Öl auf. Als Dip sollte man Mayonnaise oder Ketchup nehmen das passt so gar nicht. Die Gewürze sind hier fehl am Platz, die passen nicht. Ohne könnte man einfach etwas Puderzucker drüber streuen.#teig#kürbis#frittierte#kürbisbällchen#öl#gemüsezwiebel

Ein herrlicher Sommer-Salat für heiße Tage, als Mittagessen oder auch perfekt zum Grillen.

Fruchtig und super lecker! Sollte auf keiner Grill-Party, Feier, Fest oder Brunch fehlen.Mögen Kinder als Brotbelag oder unter Käse.Die Möglichkeiten sind sehr vielfältig auch mit Kräutern machbar. #jedesrezeptzählt

Passend zur letzten Runde des Cannstatter Wasen und der bereits beendeten Münchner Wiesn eine kleine Vesperblatte 😊 #oktoberfest

Ein traumhaft zartes Fleisch, Messer? Was sind Messer? 😆Es zerfällt auch ohne 🤤🤤🤤.

Döner, Vegan. Das geht ? Aber klar!Kennt ihr Seitan ?Ich habe für dieses Dönerrezept ein SeitanFix genommen, welches du mittlerweile in jedem Supermarkt bekommst. 400gramm für knapp 2,99 Euro, was absolut nicht teuer ist, wenn man  bedenkt wieviel man davon rausbekommt.In meinem Fall tatsächlich, brauche ich nichtmal die hälfte um 4 Döner zu machen.Aber bevor ich damit anfange, solltet ihr euch überlegen ob ihr ein Fladenbrot dazu kauft oder eins selbst macht. Wir und unsere freunde lieben das von uns selbstgemachte Fladenbrot - Welches du auch in unseren Rezepten findest =)

Selbstgemachte Pommes können so lecker sein und die Fritteuse kann im Schrank bleiben 🤪 .. das Rezept ist bewusst ohne Mengen gehalten, da jeder hier individuell nach Bedarf entscheiden soll 😁#meinkochbuch

erfrischendes Sommergericht, orientalisch angehaucht

Eine vegane alternative zum Heringsalat

#meinkochbuch Ein ganz normales Sa-Abend-Essen - einfach, schnell gemacht und mega lecker 😊

Was hat mich inspiriert? Hmmm..Das mir meine Arbeitskollegen aus der Hand fressen 😈😈..In der Frühstückspause eine Käserolle und eine Tüte voller Brötchen auf den Tisch geschmissen und Jeder überschlägt sich bei der Hilfsbereitschaft... Also warum dann nicht!?

Als alter Bud Spencer und Terence Hill Fan gehören Bohnen mit Speck zu meinen klaren Favoriten 🤩

Super einfach und lecker 😋 😊

Passt hervorragend zu Couscous oder Reis oder einfach nur mit etwas Brot zum Tunken.

Auch ohne Fleisch kann es richtig lecker werden, das beweist mein Kartoffelgulasch ❤️ und zum Garnieren schmeckt ein Klecks Creme fraiche 🤓#rezeptbattle #gulasch

Weiter geht es mit einem Klassiker der italienischen Küche für unsere Challenge.Safran #risottoEs wird als Hauptgericht, Vorspeise oder Beilage zu Fisch oder Fleisch serviert. Ich habe mir als Beilage ein feines Tomaten-Paprika-Gemüse gekocht mit ein paar Kräutern zusammen farblich so schön auf dem Teller. 💛💚❤️

Ich liebe die spanische Küche und besonders Gazpacho an sommerlichen Tagen. Eines meiner Lieblingsrezepte.

Ich bin ein ganz großer Suppenfan und diese Suppe zählt zu meinem absoluten Favoriten ♥️#meinkochbuch#schüsselglück

Für Freunde von Gulasch und Sauerkraut ist das ein wirklich tolles Rezept! Wie alle Schmorgerichte braucht es ein bisschen Zeit, also gut 2 h einkochen sollte man einrechnen, aber auch vorbereitet und (gerne auch am nächsten Tag) aufgewärmt ist das ein großer Genuss. #rezeptbattle #gulasch

#bayrisch #frühling #sommer #herbst #winter #oktoberfestPassend zum Wochenmotto und weil ich Lust auf Käsespätzle hatte, hab ich mal ein bisschen was anderes ausprobiert! 😋 Schaut selbst! 😉