Homemade BONCABE

Arini Husna Dary
Arini Husna Dary @cook_18790960
Solo, Jawa Tengah

Suka makan pake boncabe? Ternyata bikinnya gampang banget!
Suka parno kalo mau beli yg instan-instan gitu, jadi kalo yang bisa dibikin homemade, kenapa harus beli? Hehe .. Bisa dicoba yaa .. Resep googling dengan modifikasi sendiri, takaran suka-suka.
Bisa buat temen makan apa aja, dibawa kemana-mana praktis!

#boncabe #bubukcabe #cabebubuk

Homemade BONCABE

8 orang berencana membuat resep ini

Suka makan pake boncabe? Ternyata bikinnya gampang banget!
Suka parno kalo mau beli yg instan-instan gitu, jadi kalo yang bisa dibikin homemade, kenapa harus beli? Hehe .. Bisa dicoba yaa .. Resep googling dengan modifikasi sendiri, takaran suka-suka.
Bisa buat temen makan apa aja, dibawa kemana-mana praktis!

#boncabe #bubukcabe #cabebubuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cabe merah keriting
  2. Cabe rawit merah
  3. Bawang putih
  4. Garam
  5. Gula
  6. Penyedap (me: Halawa)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bawang putih dan cabe. Buang tangkai cabe, dan potong bawang jadi 2-3 bagian

  2. 2

    Letakkan di atas nampan lebar, jemur dibawah terik matahari sampai kering (biasanya butuh beberapa hari tergantung cuaca). Jangan lupa dibolak balik ya supaya kering merata. Ciri-ciri sudah kering banget, kalo dipencet cabenya langsung remuk.

  3. 3

    Setelah bener-bener kering, blender cabe + bawang dengan bumbu-bumbu sampai hancur sesuai tekstur yg diinginkan. Kalo mau bersih tanpa biji bisa disaring.

  4. 4

    Ready to be served ☺️ Cocok buat temen makan apa aja.. nasi panas, bakso kuah, mie rebus.. yummy!

  5. 5

    NOTES: 1/. Hati-hati ketika membuka blender karna pengalaman saya, aroma pedesnya nyegrak banget, bisa batuk². Jadi jangan deket² atau dicium yaa.

  6. 6

    2/ Kalo mau mengurangi pedes bisa dicoba: sebelum dijemur, buang/kurangi bagian dalam cabe yg berwarna putih memanjang, tempat nempelnya biji. Itu yang bikin pedes, jadi buka bijinya ya.

  7. 7

    ENJOY!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arini Husna Dary
Arini Husna Dary @cook_18790960
pada
Solo, Jawa Tengah
Sabtu, 5 Oktober 2019Mulai bergabung di Cookpad 😁 Sebenernya sudah lama suka make resep-resep di cookpad sebagai referensi. Tapi baru sekarang inisiatif gabung aja deh, jadi bisa sharing resep juga hiihi.Bukan yang pinter masak, bukan yang hobi juga.Tapi selalu belajar. Semoga dengan gabung di cookpad bisa membawa manfaat buat aku sendiri dan temen-temen semua. Dan semoga istiqomah sharing resep atau recook masakan disini 😁ENJOY!~AHD(ig: @arin_husna / @diary.belajar)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa