خورشت کنگر
من عاشق خورشت ترشم پس اینم ترشه
مراحل تهیه
- 1
اول گوشت و لپه و پیاز رو با هم تفت دادم بعدش زرچوبه و فلفل اضافه کردم یه کم تفت دادم یه چوب دارچین و اضافه کردم گذاشتم بپزه نیم ساعت بعدش کنگر سرخ شده رو اضافه کردم
- 2
وقتی گوشت پخته شد رب گوجه رو با لیمو پاک شده ریختم تو ماهیتابه با یکم روغن تفتش دادم ریختمش تو خورشت و گذاشتم نیم ساعت جابیفته بعدش پنج دقیقه قبل از خاموش کردن گاز یکم جوز هندی رنده کردم داخلش
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خورشت قیمه کنگر
البته خورشت کنگر خودش به تنهایی طرز تهیه جداگانه ای داره ولی من خورشت قیمه معمولی رو با کنگر میپزم طعم خاص و متفاوتی میگیره که دوست دارم کنگر توی بهار میاد به بازار و من برای مصرف یکساله بسته بندی میکنم و نگه میدارم مهراوه -
-
-
-
خورشت کنگر
من دو جور خورشت کنگر خوردم و بلدم درست کنم یکی این مدل هست یکی هم خورشت کنگر کرمانشاهی که در آینده درست میکنم.امیدوارم لذت ببرید😉✌ Niyoosha Fooladi -
-
-
خورشت کنگر
من خورشت کنگر رو اولین باره این مدلی درست کردم خیلی خوشمزه بود و همه پسندیدن👌🏻🥰با تشکر از میناجان دوست خوبم❤ @mina_dmr#سوپر_آشپز#کنگر#خورشت Maryam -
خورشت کنگر
#سرآشپز_طلایی#بهارونه#سبزینهسلام دوستان عزیز وقتتون بخیر و شادی😍کنگر سرشار از ویتامین هست👌 دوستان اگر به این خوشمزه ی پر از خاصیت دسترسی دارید دراین فصل حتما توی برنامه غذاییتون بزارید باشه و برای ماههای آینده هم مقداری فریزری داشته باشین 🌺من بعد از اینکه کنگرها رو از تیغشون کاملا پاک کردم(البته اینکار رو حتما با دستکش و چاقوی تیز انجام بدید)به اندازه تقریبا ۳-۴ سانتی برش میزنم و در قابلمه آب سرد میریزم و میزارم چند ساعت توی آب بمونن و توی این مدت چند بار آبشونو عوض میکنم تا کاملا تمیز بشن و گل نداشته باشن بعد که آبکش کردیم با یک لیوان آب روی حرارت متوسط میزاریم و درب قابلمه رو میبندیم تا بخار پز بشن البته خیلی نباید نرم بشه چون باعث میشه وقتی که به خورشت اضافه میشن له بشن و شکل جالبی نداره، در آخر مقداری نمک میزنیم و خوب هم میزنیم توی این مرحله کنگر ها تقریبا بدون آب هستن مراقب باشین نسوزه، از روی حرارت برمیداریم و بعد از خنک شدن در اندازه های مورد استفاده برای هر وعده بسته بندی و فریز میکنیم (ببخشید یادم رفت از مراحل آماده سازی کنگر عکس بگیرم) Behraz💕 -
خورشت کنگر
فرقی نمی کنداول هفته باشد، وسط هفته یا آخرشمثلا غروب جمعه باشد یا صبح شنبهیا بعد از ظهر سه شنبه …در نهایتبرای خوب بودن حالتباید کسی باشدکه با خنده آش چرخ زندگیت بچرخدکسی که آنقدر دوستش داشته باشیکه حضورش، برایت زیبا کندهر روز هفته را …!#فرشته_رضایی#خورشت_کنگر #جویندگان_طلا donyam -
-
خورشت کنگر
اینم از اون غذاهایی که برای بار اول پختم و خیلی خوشمزه شده بود یجورایی مث خورشت کرفس میشه Maman Daryaaa -
-
قیمه کنگر
همون هوایی که داره بهت زندگی میده ...بره تو یه امپول میتونه زندگیتو بگیرهپس از همه چیز و همه کسانتظار همه چیز داشته باش🤌#چالش_بهاره#کنگر#گوشت#لپه Ashpazi Ba Maryam -
-
-
خورشت کنگر با گوشت قرمز(گوسفندی)
خورشت کنگر خیلی غذای مفیدیه و خود کنگر خاصیت گوشت قرمز رو داره. خورشت کنگر به دو شکل متفاوت پخته میشه. با گوشت مرغ مثل قیمه و با گوشت قرمز مثل قورمه.من که عاشق خورشت کنگرم امیدوارم دوس داشته باشین😊 Nargesi -
خورشت کنگر solm@z
هوای سرد تنهاییفقط یک کوچ می خواهد !مرا از این همه سرماببر قشلاق آغوشت ....عزیزان امروز اومدم با یک خورشت خوشمزه کنگر واقعا عالی و خوشمزه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#خورشت_کنگر#خورشت#چالش#چالش_جویندگان_طلا Solm@z -
خورشت قیمه 👻
ما رفتیم سرخونه زندگی خودمون با این وضعیت کرونا عروسی مروسی هم که خبری نبودشوهرم عاشق خورشت قیمس و اینم یه خورشت قیمه عالی ❤️🤪 mrs.barani -
-
-
-
خورشت کنگر با لپه solmaz
اشک هایی که دیده نمی شوند از اشک هایی که دیده می شوندتلخ تر،غم انگیز ترو نابود کننده تر، هستنداشک هایی که دیده می شوند سرازیر می شوند و پاک می شونداما اشک هایی که حبس می شوندتکه ای از شما را تخریب می کنند@safura_dabiri#چالش#چالش_بهاره#کنگر#گوشت#پیاز#لپه#خورشت#خورشت_کنگر_لپه Solm@z -
خورشت کنگر
اگه حوصله نداشتی، نت گوشیت رو خاموش کن.اگه شخصیتت مثل همه نیست، به خودت اعتماد کن.اگه کسی بهت حس بدی میده، جواب پیامش رو نده.اگه بودن تو جمعی آزارت میده، اونجا رو ترک کن.اگه لازمه گریه کنی، نیازی نیست همیشه قوی باشی.گریه کردن به این معنی نیست که تو ضعیفی.از هنگام به دنیا اومدن نشونه ای از این هست که تو زندهایتو حق اینو داری که با یه انرژی خوب به زندگی برگردی، پس زیاد به خودت سخت نگیر.💟سلام🥰#خورشت_کنگر من پیشکش نگاه زیبای شما#خورشت#شام#ناهار#سرآشپز_طلایی azadeh -
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10770318
نظرات