#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#بهارونه#سبزینهسلام دوستان عزیز وقتتون بخیر و شادی😍کنگر سرشار از ویتامین هست👌 دوستان اگر به این خوشمزه ی پر از خاصیت دسترسی دارید دراین فصل حتما توی برنامه غذاییتون بزارید باشه و برای ماههای آینده هم مقداری فریزری داشته باشین 🌺من بعد از اینکه کنگرها رو از تیغشون کاملا پاک کردم(البته اینکار رو حتما با دستکش و چاقوی تیز انجام بدید)به اندازه تقریبا ۳-۴ سانتی برش میزنم و در قابلمه آب سرد میریزم و میزارم چند ساعت توی آب بمونن و توی این مدت چند بار آبشونو عوض میکنم تا کاملا تمیز بشن و گل نداشته باشن بعد که آبکش کردیم با یک لیوان آب روی حرارت متوسط میزاریم و درب قابلمه رو میبندیم تا بخار پز بشن البته خیلی نباید نرم بشه چون باعث میشه وقتی که به خورشت اضافه میشن له بشن و شکل جالبی نداره، در آخر مقداری نمک میزنیم و خوب هم میزنیم توی این مرحله کنگر ها تقریبا بدون آب هستن مراقب باشین نسوزه، از روی حرارت برمیداریم و بعد از خنک شدن در اندازه های مورد استفاده برای هر وعده بسته بندی و فریز میکنیم (ببخشید یادم رفت از مراحل آماده سازی کنگر عکس بگیرم)

با دستور دوست خوبم@mademoiselle_cuisineو@fatemeh21550

#خورشت_کنگر#چالش_بهاری#چالش_بهاره#کنگر#گوشت#لپه ممنون از دوست خوبم❤ @SHIVA68

#سرآشپز_طلایی#سبزینه

اشک هایی که دیده نمی شوند از اشک هایی که دیده می شوندتلخ تر،غم انگیز ترو نابود کننده تر، هستنداشک هایی که دیده می شوند سرازیر می شوند و پاک می شونداما اشک هایی که حبس می شوندتکه ای از شما را تخریب می کنند@safura_dabiri#چالش#چالش_بهاره#کنگر#گوشت#پیاز#لپه#خورشت#خورشت_کنگر_لپه

من عاشق خورشت ترشم پس اینم ترشه

خورشت کنگر ، یک خورشت سنتی و ایرونی ست که در اون از کنگری که در فصل بهار رشد میکنه، استفاده میشه. کنگر اولین بار در اتیوپی کشت شد و بعد به مناطق دیگه دنیا گسترش پیدا کرد.کنگر دارای طبع گرم و خشک هست و دارای پتاسیم، پاک کننده رگ ها از چربی ، مفید برای نارسایی کبدی، رفع یبوست و... هست.❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@samira215#کوک_اسنپ#چالش_مهارتهای_آشپزی_۱۰#نکات_مفید_برای_پختن_خورشت_جاافتاده#خورش_کنگر_با_لپه#خورش_کنگر#خورش_بهارونه#کنگر

من دو جور خورشت کنگر خوردم و بلدم درست کنم یکی این مدل هست یکی هم خورشت کنگر کرمانشاهی که در آینده درست میکنم.امیدوارم لذت ببرید😉✌

چالش نوروزی

خورش کنگر به شکلهای مختلف پخته میشه بعضی با نعناع و جعفری و بعضی ربی میپزن ،با لپه یا بدون لپه ،این روش منه😊#چالش_بهاره#کنگر#لپه

دستور ساده و آسان برای خورشت کنگر#خورشت_کنگر#خورش_کنگر#خورش

مقوی و خوشمزه

#خورشت_کنگر#کنگر🌷🌷🌷

من خورشت کنگر رو اولین باره این مدلی درست کردم خیلی خوشمزه بود و همه پسندیدن👌🏻🥰با تشکر از میناجان دوست خوبم❤ @mina_dmr#سوپر_آشپز#کنگر#خورشت

عالی و خوشمزه میشه #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#ماه_رمضان#خاطرات_قرنطینه#عکاس_برنزی#خرشت_کنگر

خورشت قیمه خوشمزه و خوش عطر. فلفل های خوشمزه ی ارگانیک باغچه ی خونمون که با همسری کاشتیم😁

برای خودت دعا کن که آرام باشی وقتی طوفان می آید تو همچنان آرام باشی تاطوفان از آرامش تو آرام بگیرد.برای خودت دعا کن تا صبور باشی؛آنقدر صبور باشی تا بالاخره ابرهای سیاه آسمانکنار بروند و خورشید دوباره بتابد. برای خودت دعا کن تا خورشید را بهتر بشناسی زندگی هیچگاه به بن بست نمیرسد. کافیست چشم باز کنیم و راههای گشودهی بیشماری را فرا روی خود ببینیم خدا که باشد هر معجزه ای ممکنمیگردد ایمان داشته باش که قشنگترین عشق نگاه مهربان خداوند به بندگانش استزندگی را به او بسپار.....و مطمئن باش که تا وقتی پشتت به خدا گرم است تمام هراس های دنیا خنده دار است...🌺🌺#چالش_المپیک_جهانی_کوکپد_۲۰۳۴#خورشت_کنگر#کنگر#مرغ#چلو_خورشت_کنگر

#سرآشپز_طلایییه قیمه خیلی خوشمزه با عطر عالی و بی نظیر

فوق العادس

سلام رفقا حالتون چطوره😎بریم دستور این خوشمزه جان رو ببینیماخ که چه طعم محشریییییی داره🤤🤤🤤🤤🌻