Puding Mangga selasih

Vivie Pitriyani
Vivie Pitriyani @cook_17072752
Ciputat

Bismillah.. Iseng bebikinan buat makan sendiri dan kebetulan untuk bawaan seserahan adik lamaran, ini perdana bikin puding mangga semoga berhasil

Puding Mangga selasih

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.. Iseng bebikinan buat makan sendiri dan kebetulan untuk bawaan seserahan adik lamaran, ini perdana bikin puding mangga semoga berhasil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahMangga indramayu matang
  2. Bijiselasih 2 sdm
  3. Nutrijel mangga 1 (besar)
  4. 1Agar² bening
  5. Gulas 200gr (untuk rasa mangga)
  6. Gula pasir 100gr untuk lapisan bening

Cara Membuat

  1. 1

    Jus mangga 1 buah dengan air 900ml

  2. 2

    Campurkan nutrijel mangga dengan gula pasir 200gr dan air jus mangga lalu aduk diatas kompor dengan api kecil sampai mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih tuang diatas cetakan yang sudah disediakan, saya jadi seperti yang digambar

  4. 4

    Setelah puding mangga selesai dan mengeras, kita buat adonan bening untuk lapisannya dengan cara campurkan agar bening, gula pasir 100gr setelah mendidih masukkan biji selasih ke dalam agar² bening ini

  5. 5

    Potong mangga kotak dadu kecil susun merata diatas puding mangga yang sudah mengeras tadi sampai tertutup penuh, agar² bening yang sudah ada biji selasihnya di tunggu agak hangat baru tuang diatas mangga yang sudah disusun tadi

  6. 6

    Selamat mencoba ibu² 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivie Pitriyani
Vivie Pitriyani @cook_17072752
pada
Ciputat
cuma IRT biasa yang baru belajar masak, iseng² upload biar semua bisa coba resep sederhana yang aku punya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa