Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung cakra
  2. 2 butirkuning telur
  3. 1 sdmputih telur
  4. 15 grmargarin
  5. 30 gramgula
  6. 1 1/4 sdtfermipan
  7. 100 mlsusu cair hangat
  8. Sejumputgaram
  9. Pisang
  10. Meises ceres

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan susu hangat sebanyak 100 ml >> tambahkan gula, aduk hingga gula larut >> masukkan fermipan dan aduk kembali >> diamkan 5 menit

  2. 2

    Masukkan 200 gr tepung cakra ke dalam baskom, 2 kuning telur, 1 sdm putih telur, sejumput garam >> masukkan susu cair (langkah no.1) ke dalam baskom sedikit demi sedikit >> uleni hingga setengah kalis

  3. 3

    Masukkan 15 gr margarin ke dalam adonan tepung setengah kalis (langkah no.2) >> uleni hingga kalis elastis. *awal nya memang sedikit lembek, jangan ditambah tepung tetap uleni hingga kalis* >> tutup dengan kain bersih dan diamkan 20 menit

  4. 4

    Ambil adonan sesuai selera (saya pakai 50gr) >> bulatkan adonan >> pipihkan pake gilingan kayu atau gelas >> tambahkan ceres dan beri irisan pisang diatas nya >> bentuk adonan sesuai selera asalkan menutupi coklat agar saat digoreng tidak bocor >> diamkan 10 menit

  5. 5

    Goreng adonan dengan Minyak panas dengan api cenderung kecil hingga keemasan >> masukkan ke dalam plastik agar tetap empuk dan lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Adhitya
Vivi Adhitya @cook_5098943
pada
Cibubur
💊💊 pharmacist👠👜 ex secretary👩‍💼👩‍💼 part of jalasenastri💕💕 belajar masak dan baking yang simpel2 saja :))
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa