Brownie, a tuti

Sásdi Melinda - Habverő és fakanál
Sásdi Melinda - Habverő és fakanál @Mesabe
Budapest

Ez lett sok sütés után a legtutibb, legkedvencebb verziónk. Ez az alap, ezt még lehet csavarni. Megéri. #2.0 #énkönyvem

Megosztás

Hozzávalók

20-25 perc
4 főre
  1. 15 dkgliszt
  2. 15 dkgcukor vagy nádcukor
  3. 20 dkgétcsokoládé
  4. 1 dblime vagy narancs (elhagyható)
  5. 5 dkgvaj
  6. 2 dbtojás
  7. 1 ekkakaópor
  8. 6 gsütőpor

Elkészítés

20-25 perc
  1. 1

    Előmelegítem a sütőt 190 C fokra. A száraz hozzávalókat kimérem. A vajat a cukrot és a tojásokat habosra keverem.

  2. 2

    A csokoládét felolvasztom mikróban, majd belereszelem a lime héját és a levét is hozzákeverem. Ez utóbbi elhagyható vagy narancsra is cserélhető.

  3. 3

    A tojásos masszához adom a csokoládét, simára keverem, majd a lisztes keveréket átszitálva beleforgatom.

  4. 4

    Szilikonos sütőpapírral bélelt 20x30 as tepsibe öntöm a masszát és kb. 15 perc alatt megsütöm. A külsejének ropogni kell, de a belseje legyen lágy, ragacsos.

  5. 5

    Még melegen, langyosan fogyasztjuk. Akár egy gombóc vanília fagylalttal is megkoronázhatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sásdi Melinda - Habverő és fakanál
Közzétéve:
Budapest
Már 2010 óta jegyzem fel, fotózom az elkészült ételeket, süteményeket, amik a konyhámban készülnek. Ezekben az években saját blogot írtam, a név is onnan maradt meg.11 éves korom óta sütök-főzök és bár sokan ezt muszájból teszik, nekem a lételemem. Nem tudnék meglenni nélküle. Remélem tudok segíteni a kezdőknek, hogy megtalálják a saját útjukat a konyhában és a többieknek egy kis ötlettel is szolgálhatok közben. Szeretem a régit és az újat, a hagyományokat, a reform ételeket, no meg az új ízeket. Válogassatok kedvetekre a receptjeim között.Az elmúlt fél évem azzal telt, hogy életmódot váltsak. A szépen fogyó kilók azt hiszem jól mutatják, hogy a megfelelő úton járok. Jobban is érzem magam. Így mostantól egyre több diétás recept fog felkerülni tőlem, de még bőven van a hagyományos receptekből is a tarsolyomban.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek