Bolu Pandan Lembut No Seret

Dapur Amalia Rizki
Dapur Amalia Rizki @CuisineMe96
Bandung, Jawa Barat

📝Rabu15Juli2020. Bismillahirrahmanirrahim..
Tepat ditanggal 15 Juli ini, saya sudah 1 tahun bergabung dengan Cookpad. Yang awalnya hanya cari resep2, eh jadi kepengen juga buat nulis resep masakan disini, jadi berasa punya blog sendiri Hehe.. Alhamdulillah selama join dengan aplikasi cookpad ini, ilmu memasak saya jd bertambah. Yang dulunya gak tau, menjadi tau..tambah temen juga 😊. Pokoknya terimakasih Cookpad Indonesia atas inspirasinya, semoga Jaya Selalu! 🙏😘. Semoga resep yang saya tulis dan bagikan disini dapat disukai, bermanfaat dan menjadi inspirasi untuk orang, Aamiin...😇

Kembali ke resep, Ini bolu dibuat 10 bulan yg lalu, biar gak kelamaan anteng di draf, saya share deh resepnya Source: Cahya Islami Dina. Beneran ini bolu/cake nya enak lembut walau saya cuma makan yang di cupnya aja wkwkkk itu juga 1 cup dibagi buat ber-5 😆 saking penasaran sama hasilnya, jadi sengaja sisain adonannya sedikit buat di icip-icip 😅😂
Kalau gak buat orang mah ini cake udah saya potong2, masuk mulut sepuasnya 🙊

✨Happy Baking! ^_^
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe42
#CuisineMe
#ResepOlahanBoluKikiRA

Bolu Pandan Lembut No Seret

📝Rabu15Juli2020. Bismillahirrahmanirrahim..
Tepat ditanggal 15 Juli ini, saya sudah 1 tahun bergabung dengan Cookpad. Yang awalnya hanya cari resep2, eh jadi kepengen juga buat nulis resep masakan disini, jadi berasa punya blog sendiri Hehe.. Alhamdulillah selama join dengan aplikasi cookpad ini, ilmu memasak saya jd bertambah. Yang dulunya gak tau, menjadi tau..tambah temen juga 😊. Pokoknya terimakasih Cookpad Indonesia atas inspirasinya, semoga Jaya Selalu! 🙏😘. Semoga resep yang saya tulis dan bagikan disini dapat disukai, bermanfaat dan menjadi inspirasi untuk orang, Aamiin...😇

Kembali ke resep, Ini bolu dibuat 10 bulan yg lalu, biar gak kelamaan anteng di draf, saya share deh resepnya Source: Cahya Islami Dina. Beneran ini bolu/cake nya enak lembut walau saya cuma makan yang di cupnya aja wkwkkk itu juga 1 cup dibagi buat ber-5 😆 saking penasaran sama hasilnya, jadi sengaja sisain adonannya sedikit buat di icip-icip 😅😂
Kalau gak buat orang mah ini cake udah saya potong2, masuk mulut sepuasnya 🙊

✨Happy Baking! ^_^
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe42
#CuisineMe
#ResepOlahanBoluKikiRA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. ♦ Bahan A :
  2. 5 btrtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtSP (emulsifier)
  5. ♦ Bahan B : (Campur dan ayak)
  6. 1/2 sdtBaking powder, ayak
  7. 200 grtepung terigu protein sedang, ayak
  8. ♦ Bahan C : (Campur dan aduk rata)
  9. 150 mlsantan kental, (sy @65ml santan kara+air)
  10. 1/2-1 sdmpasta pandan
  11. 50 mlminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mixer bahan A (telur, gula, SP) dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak -+ 15menit. Matikan mixer.

  2. 2

    Masukkan bahan B (tepung terigu+BP) dengan cara diayak langsung, aduk balik perlahan dengan spatula.

  3. 3

    Masukkan minyak sedikit demi sedikit dan aduk dengan teknik aduk balik supaya minyak tidak mengendap.

  4. 4

    Masukkan bahan C (campuran santan) ke adonan, aduk balik lagi. ♦Jika dirasa warnanya kurang, tambahkan sedikit pasta pandannya 👌.

  5. 5

    Olesi loyang dengan carlo atau margarin dan trigu. Tuang adonan ke loyang, lalu hentakkan perlahan 3x. bisa diberi toping keju juga.

  6. 6

    Oven sekitar 30menit, sesuai oven masing-masing. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya👌. Keluarkan dari oven. Dinginkan. Saya pake otang, oven 15menit dirak bawah, lalu pindahkan ke rak atas, panggang hingga matang. Karna ovenku kepanasan jd hasilnya, permukaan tdk mulus dan sedikit gosong😬

  7. 7

    Bolu pandan lembut.. Enakk!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Amalia Rizki
Dapur Amalia Rizki @CuisineMe96
pada
Bandung, Jawa Barat
Domisili Cirebon, Jawa Barat. Anak ke-3 dari 6 bersaudara, lulusan SMK jurusan Tata Boga yang hobi cooking & Baking. Lebih suka homemade kalau ingin makan sesuatu. Dari handmade jadi bisa mengetahui proses terciptanya suatu makanan dan pastinya lebih higiene!!!❤Semoga resepnya disukai, bermanfaat & bisa menginspirasi❤️🙋‍♀️ Ditunggu laporan foto recook dan komennya yaa... Jangan lupa cantumkan tag dan sumber link-nya jika ingin re-share/repost resepnya 👌✨️IG : @kiki.amalia96 @dapurkiki96✨️Tiktok : @dapurkiki96❤Bergabung di CookPad15Juli2019❤Asal jepret 📱❤Koki dirumah🔪❤CuisineMe🍳🍴
Lebih banyak

Resep Serupa