Ayam Woku Kemangi

Resep ayam woku tanpa daun kunyit dan daun pandan krn lg gda dsni. Woku mw ayamnya digoreng apa ngga, mau berkuah atau kental sesuai selera aja. Enaknya lg klo pake ikan khas manado bgt.

Ikan kerapu Di masak bumbu khas manado rasanyaa enaaak banget bikin nagih wajib cobaaa. Bumbu woku khas manado cocok utk jenis ikan kerapu,kakap, tuna, tongkol dll

Ayam Woku khas manado

Masak ayam lagi hari ini:D cari2 resep di cookpad + google. Jadilah masak ayam woku ala-ala hari ini. Iya ala-ala, soalnya resep nya tidak otentik khas Manado:'v udah dimodif2 + disesuaikan selera aku. Terus ayam nya aku goreng dulu(resep yg aku liat sih enggak) sebelum dimasak bumbu. So, jadi inilah ayam woku ala-ala aku hehe:DSource: Elika Dapoerkuesalamah & https://resepkoki.id/resep-ayam-woku/amp/

Ayam Woku adalah makanan khas Manado,rasanya ngerempah,pedas&wangi yang berasal dari kemangi, biasanya ayam woku ini dihidangkan dengan kuah yang sudah berkurang/menyusut,cocok dinikmati dengan nasi hangatYou must try gaisSemoga bermanfaatHappy Cooking

Kemarin habis dari Manado dan nyobain ayam woku di sana.. Enak bangetttt, jadi pengen bikin sendiri di rumah

Kangen masakan khas Manado/Sulawesi Utara? Yuk cobain masak Ayam Woku ini! Selain wangi dan segar, ayam woku ini juga pedas. Nikmat dimakan dengan nasi putih hangat 😋

Woku merupakan masakan khas Manado, hampir mirip dengan rica-rica, bumbu" hampir sama, tapi beda rasa lho..... cobain aja#PejuangGoldenApron2

Udah lama pengen buat Ayam Woku, bayangan rasa dari ayam woku kalau dilihat dari bumbu yang dipakai mungkin seperti pepes😜😜😜.Menurut hasil browsing google🤣🤣🤣 Ayam Woku termasuk olahan Ayam Khas Manado. Walau saya gk berasal dari Manado tapi untuk memeriahkan tantangan #AyamDariKampung saya masak ini🙏🙏🙏 dan untuk Masakan Khas dari Kampunga aku,Insya Allah akan aku buat resepnya juga tp menyusul ya😘😘😘#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_oganilir

Woku adalah bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Berbagai hidangan laut pun dapat dimasak menggunakan bumbu woku. Hidangan laut yang biasa digunakan untuk dimasak bersama woku antara lain adalah ikan nila, ikan kerapu, ikan mas, kepi kepiting dan udang. Di luar hidangan laut, bebek dan ayam juga bisa.Di Minahasa, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun (dimasak dalam daun).Masakan woku mendapatkan namanya dari daun woka. Yaitu, semacam daun lontar yang biasanya dipakai untuk membungkus nasi. Lebih jauh lagi, dalam sejarah kuliner Manado, bumbu woku adalah bumbu masakan campuran ala Manado, yang dinilai mempunyai rasa yang kaya.Beberapa bumbu dapur yang biasa digunakan untuk memasak woku antara lain adalah kemangi, daun jeruk, daun pandan, kunyit, serai, daun bawang, tomat, cabai rawit, kunyit, jahe dan bawang putih. Karenanya masakan Woku dinilai memiliki cita rasa dan aroma yang khas, harum, pedas dan segar.(Wikipedia)Resep woku yang saya ambil adalah dari Herlina Suherman. Terpilih karena sederhana, dibandingkan versi sesungguhnya. Tak mengapa, yang penting karena memasak resep ini, saya bisa mengetahui serba-serbi seputar masakan woku ini. Yuk, ikut melestarikan tradisi Indonesia dengan mencoba resep asli masakan khas tiap daerahnya!#pekan_manado#cookpadcommunity_indramayu#berburucelemekemas#resolusi2019

Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/sxCxXUICb-chttps://www.devinahermawan.com/Tags : ayam woku manado, ayam woku kemangi, ayam woku pedas, ayam bumbu kuning, ayam goreng, opor ayam, soto ayam, olahan ayam, masakan manado, manado kuah, devina hermawan.

Tiba-tiba ada ayam utuh yang habis disembelih, trus coba dimasak yang belum pernah. Jadilah ayam woku khas manado. Hehehe rasanya... Alhamdulillah enaaakkkkk!!!!