Bomboloni/Donat bulat isi
Hari minggu waktunya bergerak dari rebahan 🤭 sekalian bereksperimen membuat donat berbentuk bulat, terdapat isian di dalam dan yang lagi booming boomingnya sekarang. Oh iya nama donat ini familiar disebut "bomboloni" (mohon dikoreksi kalau salah). Walaupun bomboloni yang saya buat bentuknya awur-awuran, namun tekstur dan rasanya seperti donat di mall-mall loh 🤭. Cara bikinnya gampang sekali, asalkan ada niat pasti jadi dan anti gagal ya. Yuk mari persiapkan bahan dan cara membuatnya.
Bomboloni/Donat bulat isi
Hari minggu waktunya bergerak dari rebahan 🤭 sekalian bereksperimen membuat donat berbentuk bulat, terdapat isian di dalam dan yang lagi booming boomingnya sekarang. Oh iya nama donat ini familiar disebut "bomboloni" (mohon dikoreksi kalau salah). Walaupun bomboloni yang saya buat bentuknya awur-awuran, namun tekstur dan rasanya seperti donat di mall-mall loh 🤭. Cara bikinnya gampang sekali, asalkan ada niat pasti jadi dan anti gagal ya. Yuk mari persiapkan bahan dan cara membuatnya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali margarin. Uleni sampai setengah kalis
- 2
Masukkan margarin, uleni kembali hingga kalis
- 3
Bagi adonan sesuai kemauan (saya bagi adonan menjadi 22) dan bulatkan. Istirahatkan kurleb 30menit hingga mengembang 2kali lipat
- 4
Alasi adonan dengan kertas yang sudah diolesi minyak dan tepung (fungsinya agar tidak menempel)
- 5
Lalu goreng bomboloni dengan minyak yang banyak dengan api sedang, tunggu matang di satu sisi lalu balik sampai matang di sisi yang lain
- 6
Angkat dan tiriskan
- 7
Jika sudah dingin, ditoping sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni/donat isi Bomboloni/donat isi
Bomboloni ato apalah ya namanya susyyahh nyebutinnya lbh gampangnya donat isi gt aja lah ya...😁pake resep donatnya ibu restu di buku go kitchen. U/ fillingnya bs suka2 ya...Klo ogah bikin filling sendiri pake filling jd aja yesss😊😊😊
-
Bomboloni/Donat isi Bomboloni/Donat isi
Empuk,manis,gurih,meleleh 4 kata ini cocok buat kue yg satu ini...
-
Bomboloni / Donat isi selai Bomboloni / Donat isi selai
✏04 /11/2019 (W_44)Source : sobat dapur.sebenernya makanan ini udah lama bgt boming ya.Cuma saya yg baru sempet praktek🤭🤭Bomboloni ini menul,montok,ekonomis cocok bgt buat bakulan.🔴🔴 Tips & trik bomboloni versi saya :1. Pastikan ragi yg digunakan baru/ aktif.2. Gunakan air es supaya hasil lebih menul3. Uleni adonan sampai kalis elastis bagaimanapun caranya supaya hasil memuaskan😁🤭.4. Jangan over profing, saat di diamkan 30-1jam perhatikan juga ukuran adonan bila sudah mengembang 2x lipat bisa langsung digoreng. Waktu jangan jadikan acuan karna cuaca panas bisa mempengaruhi proses profing.5. Goreng donat dengan teknik 1x balik supaya tdk menyerap minyak.6. Tunggu dingin baru diberi gula halus.bila masih hangat/panas biasanya gula halus jadi basah.7. Selamat mencoba😊 jangan lupa kirim hasil recooknya ya.....Ikutin step by step supaya tdk gagal.Jangan komplain bila gagal karena merubah step & bahan sendiri.😊#Bomboloni#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#Cookpad_paders#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#nHnCookResolusi19
-
Bomboloni/ donat isi Bomboloni/ donat isi
Masih sakit kaki krn abis ditabrak org. Tp tidak surut untuk berkreasi.Hari ini bikin bomboloni krn lg mls mkn nasi. Alhasil udh mateng langsung dimakan sekaligus 3 bomboloni 😆#PejuangGoldenApron3
-
-
Bomboloni/Donat isi Bomboloni/Donat isi
Snack ini saya buat untuk acara kumpul emak emak di sekolah anak saya😝😝#KalauLagiNgumpul #AnakRantau
-
Bomboloni (Donat empuk isi selai) Bomboloni (Donat empuk isi selai)
Tertantang untuk bisa buat bomboloni sendiri, karena suka dan pengen dapet banyak dengan harga miring. Dan mendapatkan resep dari Dapur Kumels.... Ini enak banget.. Siapapun bisa bikin... Yuk kita baking....
-
Bomboloni /donat isi Bomboloni /donat isi
Ini menul banget. Tp ngga kopong kayak donat jco. Terus terang saya kurang suka dengan tekstur donat jco yg terlalu kopong tp resep ini donatnya pas. Ngga bantat tp padat dan menul2. Anak saya sudah kapok beli donat di luar karena donat buatan ibunya sudah jadi juara.Tahan 2 sampai 3 hari empuk asal simpan di wadah tertutup
-
Bomboloni / donat Bomboloni / donat
Minggu #11#PejuangGoldenApron3Donat/bomboloni teruuusss 😁, kalo ke rumah mertua, ke rumah temen buah tangannya keseringan donat, entah kenapa, seneng aja, soalnya banyak anak-anak , sebagian besar anak pasti suka 🍩 donat, jadi seneng ngeliat ponakan2 makan dg lahap... Banyak resep donat sih sebenernya, ini yg paling sedikit bahannya.... Donatnya lembut 😍
-
Bomboloni aka donat isi Bomboloni aka donat isi
#SiapRamadanBeberapa hari ini cuaca Gresik so so hot, rasanya kepengen ngadem aja, dimana gitu .. baidewe walopun panas tak mengurangi semangat untuk nguli demi #SiapRamadan dong ... Semoga kali ini mamak kebagian celemek cookpadnya yaaa... (Aamiin...). Nyontek resepnya chalistaa kitchen ini, rasanya jangan ditanya endeus gulindes.. empuk dan kempus-kempus .. te o pe deh ... Oiya resep yg kutuliskan ini menyesuaikan dengan kondisi bahan di dapurku yaa... Kalo di resep asli tertulis 400 gr tepung protein tinggi dan 100 gr protein sedang, aku pake perbandingan 50:50 ya.. silahkan mau dipakai yg mana hehehehe...
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar