Bolu kukus lembut

Nefrinalda Natalia Susila Utami
Nefrinalda Natalia Susila Utami @sni1117
Riau

Bolkusnya ini lembut banget, manisnya juga pas.. Resep ini untuk 1 bolu ya, kebetulan q bikin 2, 1 bolu coklat dan 1 bolu pandan..
Untuk yang coklat takaran coklat bubuk dan tepungnya 20 gr : 80 gr, untuk yang pandan gak pakai coklat bubuk, jadi tepungnya 100 gr ya...

Bolu kukus lembut

19 orang berencana membuat resep ini

Bolkusnya ini lembut banget, manisnya juga pas.. Resep ini untuk 1 bolu ya, kebetulan q bikin 2, 1 bolu coklat dan 1 bolu pandan..
Untuk yang coklat takaran coklat bubuk dan tepungnya 20 gr : 80 gr, untuk yang pandan gak pakai coklat bubuk, jadi tepungnya 100 gr ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 1/2 sdtTBM / SP / Emulsifier
  3. 80 grgula pasir
  4. 20 grcoklat bubuk (untuk yang bolu coklat)
  5. 80 grtepung terigu (100 gr untuk bolu pandan)
  6. 1 sachetSKM (coklat utk bolu coklat & putih utk yg pandan)
  7. 70 mlminyak goreng
  8. Pasta pandan secukupnya (utk bolu pandan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kukusan dan loyang

  2. 2

    Mixer bertahap speed rendah ke tinggi gula pasir, TBM, dan telur sampai putih berjejak

  3. 3

    Masukkan tepung terigu (dan coklat bubuk) yang sudah diayak, masukkan juga susu kental manis, aduk rata

  4. 4

    Masukkan minyak goreng, aduk rata kembali, masukkan pasta pandan untuk bolu pandan, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan ke dalam loyang, kukus kurang lebih 20-30 menit.

  6. 6

    Siap disajikan. Lembut bngt mom..💖

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nefrinalda Natalia Susila Utami
pada
Riau
Perempuan muda yang lahir di Timor Leste, Besar di Jawa Timur (Jember), skrg jadi warga Riau.. yang masih belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa