Ikan Kembung Goreng

Winielyscnds
Winielyscnds @cook_12430315

Tidak amis, non msg

Ikan Kembung Goreng

12 orang berencana membuat resep ini

Tidak amis, non msg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🐟 4 ekor ikan kembung segar
  2. 🐟 2 bawang putih,
  3. 🐟 1 ruas kunyit,
  4. 🐟 1 sdt bubuk ketumbar,
  5. 🐟 1 ruas jahe,
  6. 🐟 1 sdt garam,
  7. sedikit🐟 air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kembung, buang daleman nya, tambahkan jeruk nipis, diamkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, garam dan tambahkan air.

  3. 3

    Cuci kembali ikan kembung yg di balurin jeruk nipis.

  4. 4

    Gabungkan ikan kembung dgn bumbu rendaman tadi, diamkan sekitar 15 mnt agar bumbu meresap.

  5. 5

    Goreng ikan kembung dgn api sedang hingga warna kecoklatan dan tekstur kulit menjadi kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winielyscnds
Winielyscnds @cook_12430315
pada

Komentar

Resep Serupa