دجاج بالحصرم
Mohammad Yahya @cook_18820331
الخطوات
- 1
نقوم بتنظيف الدجاج من الزوائد الدهنية والعروق مع مراعاة عدم تقطيع الدجاج ومن ثم غسل الدجاج بالماء
- 2
نخلط حمض الحصرم مع البهارات ثم نضيف إليها الدجاج
- 3
نضع الدجاج بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل يفضل قبل ليلة من الطبخ
- 4
نضيف المكونات إلى صحن بايريكس ونقوم بتوزيعها بشكل متباعد ثم نضيف الفطر والفليفلة
- 5
نغلفها بورق ألمنيوم ثم نضعها بفرن بدرجة حرارة 200 لمدة ساعتين ونصف او من الممكن وضعها على الغاز لمدة ساعة ومن ثم ساعة بالفرن للتنشيف وتحمير الوجه
- 6
يقدم معها سلطة جرجير وبطاطا مقلية وممكن وضع البطاطا في صوص الطبق بعد القلي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
دجاج بالفطر الفريش دجاج بالفطر الفريش
#مطبخ_زينةالوصفة تعتمد بشكل رئيسي على الفطر الفريش ولا تحتوي الكثير من المنكهات سوى الفلفل الاسود للمحافظة على نكهة الفطر الطازج
-
-
-
-
-
دجاج مشوي بالمقلاة دجاج مشوي بالمقلاة
#الشيف_الذهبي#نصف_ساعةللاكل المشوي طعم وريحة شهية وكلنا منحبا حبيت قدما بطريقة بسيطة والأهم بهي الوصفة انو الدجاج بحافظ على رطوبتو ومابينشف ابدا
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10784767
التعليقات (22)