Kue Nagasari

Novi
Novi @cook_14606040
Jantho Cucum Kota Jantho Aceh Besar

Ada pisang kepok kuning dipasar langsung dipinang karna jarang kali ada pisang kepok kuning.
Sampe rumah ceki-ceki punya tepung beras dan kelapa jadi deh kepikiran bikin nagasari...
Mumpung hujan juga bawaannya pengen ngunyah aja hehe....

Kue Nagasari

13 orang berencana membuat resep ini

Ada pisang kepok kuning dipasar langsung dipinang karna jarang kali ada pisang kepok kuning.
Sampe rumah ceki-ceki punya tepung beras dan kelapa jadi deh kepikiran bikin nagasari...
Mumpung hujan juga bawaannya pengen ngunyah aja hehe....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 8 sdmgula pasir
  3. 200 mlsantan kental
  4. 100 mlsantan bening
  5. 3 lembardaun pandan
  6. 2 buahpisang kepok
  7. secukupnyaDaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.Untuk pisang dipotong serong atau sesuai selera begitu juga 1 lembar daun pandan.

  2. 2

    Rebus santan,gula pasir dan pandan hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

  3. 3

    Larutkan tepung beras dengan santan bening 100 ml.

  4. 4

    Masukkan adonan tepung beras yang sudah larut ke dalam santan yang sudah mendidih tadi sambil diaduk-aduk dengan api kecil hingga adonan mengental.

  5. 5

    Jika sudah mengental matikan api,ambil 2 sdm adonan beri sepotong pisang lalu daun pandan baru dibungkus dengan daun pisang.

  6. 6

    Bungkus hingga adonan habis lalu kukus selama 30 menit.

  7. 7

    Saya jadikan 10 bungkus hasilnya gede-gede kali malas ambil daun lagi kalau kurang hehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi
Novi @cook_14606040
pada
Jantho Cucum Kota Jantho Aceh Besar

Komentar

Resep Serupa