Kue Nagasari

Ada pisang kepok kuning dipasar langsung dipinang karna jarang kali ada pisang kepok kuning.
Sampe rumah ceki-ceki punya tepung beras dan kelapa jadi deh kepikiran bikin nagasari...
Mumpung hujan juga bawaannya pengen ngunyah aja hehe....
Kue Nagasari
Ada pisang kepok kuning dipasar langsung dipinang karna jarang kali ada pisang kepok kuning.
Sampe rumah ceki-ceki punya tepung beras dan kelapa jadi deh kepikiran bikin nagasari...
Mumpung hujan juga bawaannya pengen ngunyah aja hehe....
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.Untuk pisang dipotong serong atau sesuai selera begitu juga 1 lembar daun pandan.
- 2
Rebus santan,gula pasir dan pandan hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
- 3
Larutkan tepung beras dengan santan bening 100 ml.
- 4
Masukkan adonan tepung beras yang sudah larut ke dalam santan yang sudah mendidih tadi sambil diaduk-aduk dengan api kecil hingga adonan mengental.
- 5
Jika sudah mengental matikan api,ambil 2 sdm adonan beri sepotong pisang lalu daun pandan baru dibungkus dengan daun pisang.
- 6
Bungkus hingga adonan habis lalu kukus selama 30 menit.
- 7
Saya jadikan 10 bungkus hasilnya gede-gede kali malas ambil daun lagi kalau kurang hehe...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Nagasari Kue Nagasari
Nagasari salah satu cemilan tradisional. Bahannya simple cm tepung beras, tepung tapioka, santan dan pisangseru ini olah makanan dengan duo tepung dan semua bebas gluten.Nagasari bisa jg di cetak pakai cetakan. Rasanya tetap sama dengan yang pakai daun pisang.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#Cocomtangpost_duotepung#Cooksnap_KueAnik#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFreeResep ini terpinspirasi dri @AnikSulistyowati69 Clarissa's Kitchen -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Kue nagasari kue jaman nenek saya biasanya buat acara tahlilan. Kue nagasari cara buatnya mudah dan gurih.Berhubung ada pesanan kue nagasari sekalian saya tulis disini ...Ayo bunda bikin ...mudah loh buatnya....#Resolusi2019#Berburucelemekemas Dapur Diah -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Kue yang satu ini aku bungkus dengan daun pisang yang dbentuk demikian karna aku jadi ingat nama gunung di daerah dieng, khusus nya kepakisan Yaitu gunung nagasari..Kampung halaman ku,, membuat kue ini se akan mengingat kampung ku.Hastag # ✅ #BALONChallenge #SelainTepungTerigu#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye24#semangcook_Nonterigu fira -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Minggu kmrn nengok saudara di desa,silaturahmi..sekalian cass oksigen udara yg msh bersiiih😊😊Smp sana..mata ngiler aj lihat daun2 pisang yg mulus,menggoda buat bebikinan kue 😍😍Dan pulangnya..tnp basa-basi lsg borong daun pisang,buat stock...bikin2 kue di rmh.Nii..mo eksperimen X pertama,kita buat Nagasari kesukaan Uti. Yg empuk..gurih...maniiees😋#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Yuliani Budi Astuti -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Versi LoyangNagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Pisang yang biasa digunakan sebagai isi adalah jenis pisang raja. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Nagasari juga sering dikukus dengan balutan daun pandan sehingga memunculkan aroma wangi. Melihat dari paduan potongan kecil-kecil pisang raja yang dibalut dengan tepung menciptakan rasa yang khas di mulut serta tekstur kue yang lembut, membuat kue yang satu ini memiliki cita rasa yang khas.Belum diketahui secara pasti dari mana asal muasal kue Nagasari. Ada beberapa sumber yang menyebutkan bahwa Nagasari berasal dari Rembang.Kue Nagasari atau Kue Nogosari (sebutan dalam bahasa Jawa) merupakan jenis kue basah tradisional yang sangat populer dan selalu diwariskan turun temurun dari generasi ke generasi dalam masyarakat Jawa. Umumnya, kue nagasari ini akan selalu ada saat hari besar menurut tanggalan orang Jawa. Kenduri merupakan salah satu acara yang selalu menyuguhkan kue yang satu ini.*wikipedia*Saya cooksnap dari sumber Resep : @moonas_kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15717286?invite_token=tX57FQYuk silahkan dicoba 🙏#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#HappyBirthdayGadoGadoIndonesia_2021#DuaTahunGadoGadoIndonesia#FestivalKulinerTradisional_GadoGado#GadoGadoIndonesiaXMEGCheese#MEGCheese#MEGItMore Rini Dwi Astuti -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Di rmh masih ada sisa pisang barangan setelah ngaji. Daripada gak laku & lama2 kelewat matang, akhirnya dieksekusi jadi nagasari deh...#PertamaPerdana Selera Ummi -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Namanya terkenal kue nagasari pisang cm sedari kecil ditempatku ini namanya papais pisang. Hehe. Resepnya recook dr cici Vika Widjaja. Baru pertama kali bikin jadi belum licin adonannya, tapi rasanya tetep enak. 🥰 Anie Aryanti -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Tujuan saya membuat kue ini adalah untuk tugas. Saya memilih kue nagasari untuk salah satu pembuatan tugas kue indonesia berbahan dasar tepung beras. syaima hanifah -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Bismillah..... Assalamu'alaikum.Meramaikan Posbar komjak cemilan/kudapan berbahan dasar pisang😊kue nagasari/kue pisang/papais cau orang Sunda menyebutnya 😁biasanya saya suka beli 🤭sekarang sih bikin aja karna sudah ketemu sama resep yang pas dilidah 🤤Source : @chalistaakitchen#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#Busway_PisangJadiApa#PekanPosbar#CamilanBusaEnak#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_Community#Bakerpad_January23#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023#JajananTraditional#JanajanTradisional Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Bikin yg gampang aja buat ngeteh sore yuk, kue tradisional yg ngangenin 😍#moonaskitche#moonascooking#moonas_kuenagasari#nagasari#kuenagasari Moona's Kitchen -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Nagasari adalah kue tradisional kesukaan ibu, pas ada pisang raja dirumah, gass yuck bikin kue kesukaan ibu...😘😘😍Moment pekan ke 21#PejuangGoldenBatikApron Bund Ersya -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Alhamdulillah ada waktu senggang bisa buat pr minggu ini,kue nagasari ini kesukaan ibuku banget. Rasa manis gurih dari kue ini tuh enak deh. Karena baru pertama buat jadi aku full resep .Dalam proses buatnya mirip seperti buat bubur sumsum, bedanya kue nagasari ini pakai campuran tepung tapioka dan diisi pisang.Kuenya lembut dan bertekstur padat isian pisang anak-anak suka banget. Bisa untuk menu cemilan mpasi 1 tahun+ tapi sesuaikan gula pasirnya ya.Source: @AnikSulistyowati69#Cocomtangpost_duotepung#Cooksnap_KueAnik#PejuangGoldenBatikApron#minggu43#kuenagasari#nagasari#cookpadcommunity_tangerang#cemilananak#CookpadHariIni#Bakerpad_Community#Bakerpad_Glutenfree Windriayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar