Kue Nagasari

Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Jakarta

Bikin yg gampang aja buat ngeteh sore yuk, kue tradisional yg ngangenin 😍

#moonaskitche
#moonascooking
#moonas_kuenagasari
#nagasari
#kuenagasari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyapisang kepok, potong serong
  2. Beberapa lembardaun pisang (potong kotak)
  3. 130 grtepung beras
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 85 grgula pasir
  6. 550 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan siapkan daun pisang yg sudah dipotong sesuai selera. Panaskan sebentar agar daun lemas & mudah dibentuk

  2. 2

    Dalam panci, campur bahan kering lalu tuang santan bertahap agar merata. Lalu nyalakan api, masak hingga kalis. Sisihkan hingga uap panas berkurang

  3. 3

    Sendokkan adonan putih diatas daun pisang, beri pisang yg telah dipotong, lalu tutup kembali dgn adonan putih. Lipat dan rekatkan daun kebelakang. Lakukan hingga adonan habis. Kukus selama 20 menit dgn api sedang

  4. 4

    Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
pada
Jakarta
An amateur and passionate home baker. So work hard, bake and cook much! 🙃 Follow me on IG @moona_jingga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa